31.蒜泥巧克力[第1頁/共4頁]

孟家酒樓過分偏僻，她爺爺和爸爸又執意不打告白不掛招牌，說這是孟家家訓，成果在當代社會格格不入，這買賣一天比一天冷僻。

他看著空碗半是滿足半是可惜地微微歎了口氣，彷彿在遺憾這餛飩不能再來一碗。

越是簡樸的菜品，越能磨練一個廚師的水準凹凸，此話實在有事理。

然後孟懷玉不慌不忙地從冰箱裡取了冰塊，均勻地碼在蘿蔔絲上麵，又開端措置起了薑末蒜蓉這些配料。

因為家常的菜式大師都吃很多，幾近大家都能對此說出些觀點，就比如大師都能咀嚼出一道番茄炒蛋的吵嘴，卻極少有人能夠說出一道龍肉燒王八肉的好賴，因為大夥兒都冇吃過，想作比較也無從下口啊。

不過看得出抄換了好幾輩，這本還是她爺爺那會兒一筆一劃記錄下來的，現在也開端泛黃了。

而涼拌蘿蔔絲兒，剛巧是最家常的小菜之一。

*

孟懷玉盯著那盆蘿蔔絲憂愁。

孟西山嘿然一笑, 揉著本身的肚子道：“懷玉啊, 這金寶要交學費了, 你半年前借的那兩萬塊錢……”

蘿蔔絲冇平時練習刀工切得那麼細，但是仍然均勻如量過似的，在燈光下白蘿蔔晶瑩如雪，高高地堆在碟子裡。

這菜譜是祖上傳下來的，幾十位孟家先祖在其上記錄了無數心得，說是記錄了很多禦膳房和官方的秘傳菜譜，也不知是真是假。

過了會兒他俄然開口：“你曉得這碗餛飩值多少價嗎？”

孟懷玉正要吃餛飩當晚餐充饑的時候，門外卻再次傳來了拍門聲。

本來這也冇甚麼，不過前些年那大宅拆遷，孟西山一家得了幾千萬的補償費後開端華侈，伯母張秋霞更是染上了打賭的弊端，冇幾年就變得一窮二白。

直至現在，竟然冇人曉得這棟樓竟是十多年前名震天下的孟家酒樓，常日裡也極少會有人真來用飯。

這蘿蔔絲統統，就切了快二十年。

此為防盜章 72小時後規複普通　　孟懷玉正低頭切著菜。

這道餛飩她這些年做了不下千次，次次滋味不不異，但是都冇能讓孟懷玉對勁。吃在嘴裡是挺不錯，隔壁賣菜的阿婆嚐了也歡樂得不得了，但和爺爺煮的比起來感受那裡還完善了點兒東西。

孟懷玉剛想說這是本身的晚餐，但是對方已經不客氣地開端拿起勺子開動了。

這一家人現在就打上了這棟老酒樓的主張！

男人吃餛飩的行動很高雅，但是速率卻緩慢，未幾時就把整碗餛飩都送到了本身的嘴裡，乃至連餛飩湯都冇有放過一滴，最後隻留下一個鋥亮的碗在桌上。

難不成孟西山一家又返來了？還是彆的要債的來了？孟懷玉內心嘀咕著，還是去開了門。

這是孟懷玉每晚必修的功課――練習刀工。