第19章 綠豆粉升級版[第1頁/共3頁]

不過，這隻是饒名揚開端的設法罷了，他還要先看能不能買到三把菇再說。隻要買到充足的三把菇，曬乾存起來，才氣夠隨時拿出來熬雞湯賣綠豆粉。如果買不到的話，就隻能放棄了。

饒名揚頓時嚴峻了，大喊道：“彆搶，彆搶，再搶，就搶壞了！我分，我分還不可麼？”

想到美食文明節暨名優小吃評比活動現場人隱士海，饒名揚一小我是必定忙不過來的。

按他的估計，熬20公斤的高湯，需求1隻河青蛙、2兩三把菇。

然後，饒名揚就打了個電話給父親饒德信，請他來店裡，幫手把三把菇拿歸去曬乾，他要留著插手名優小吃評比。

饒名揚苦著臉，不得不將三把菇每人分了一串，最後他本身隻落下了5串。

體係道：“你能夠拿歸去，叫你母親給你曬乾，如許便能夠存放得久一些，必定夠你插手名優小吃認證了。到時候要用多少，拿出來用水一泡，跟河青蛙一起熬就是了。”

三把菇可不是每天有，也很難碰到有人賣的，他們天然不會讓饒名揚將三把菇藏起來了。

進級版的，則是河青蛙和三把菇熬的雞湯售賣的綠豆粉，售價200元一碗。

一人分了一串，安撫好了門客後，饒名揚就將剩下的三把菇拿到廚房稱量了一下。統共27朵蘑菇，重1斤2兩。單價800多元一斤，真是可駭的天價，不愧是菌中之王。

三把菇如答應遇不成求的珍品野味，隻要碰到了，大師都必定是要買的，不會放過。隻是剛纔大娘喊的代價太高，他們想要結合團購，跟大娘講講價罷了。

也就是說，到時候，不但是評委們會來吃，還會有很多的門客和外埠旅客擠爆現場。

實在，每小我一串三把菇，底子就不敷做一個菜。他們也隻能拿歸去炒菜或熬雞湯當佐料了。但即便當佐料，炒出來的菜或熬的湯也絕對比本來要鮮美很多。

也就是說，這1斤2兩的三把菇，隻夠他熬120公斤高湯，配出150碗湯粉。

有了中級廚師的技術，饒名揚就能很輕鬆的判定熬雞湯時所需的三把菇了。

“宿主，你如許把三把菇放冰櫃裡會凍壞的。等不到你插手名優小吃評比，三把菇就壞掉了。”

聽到饒名揚說情願分一部分出來，大師才略微沉著了一點，冇有伸手去搶，卻還是圍著饒名揚，不讓他出包抄圈。

“我也要！”

店裡的門客一共有5人，他們將饒名揚團團圍住，不讓他進廚房。大師必然要饒名揚分一些出來，乃至有人想要脫手來搶了。

兩天的時候，又是這麼集合的美食文明節，吃貨浩繁，饒名揚估計150碗高湯的配量有能夠不敷。

饒名揚恍然大悟，道：“這個彆例好！”

恰好明天有大太陽，再合適曬蘑菇不過了。