第十一章 腐乳雞翅與香辣蛇肉[第1頁/共4頁]

“行了……小火慢燉兩炷香工夫，這道香辣蛇肉便能夠出鍋了！”

嘩啦……

沈淩所做的這道‘腐乳雞翅’，食材淺顯至極，可它披收回的香味，倒是這些從小錦衣玉食的王子世家子們，都難以抵抗的！

沈淩算了算時候，起家說道。

將這些作料倒入油鍋中煸炒，比及豆豉和辣椒的辛香味完整被激起出來。

“火候差未幾了！”

善樂者，可彈奏出繞梁三日之曲，善烹者，可做出門客唇齒留香三日之菜肴。

其他幾名少年，也今後退了幾步。這裡畢竟是深山當中，說不定俄然冒出來一隻妖怪，也不是冇有能夠。

“龍飛，停止添柴，以燜為主！”沈淩沉聲道。

很快，一盤雞翅就被吃完了，隻剩下一地的骨頭。

“隻不過甚麼？”沈淩問道。

沈淩和龍飛相互看了一眼對方，旋即哈哈大笑起來。

龍飛等人都看呆了，他們還是第一次見到如此神乎其神的廚藝，想必之下，王師兄那幾手引覺得傲的工夫，的確弱爆了！

沈淩撥出一口氣，看著目瞪口呆的龍飛等人，笑了笑說道。

這名叫劉鬆的世家子，見沈淩如此神采，曉得他曲解了，忙笑著說道：“沈兄，彆曲解。你做的這道腐乳雞翅，可謂完美，絕無不敷之處，我的意義是……”

“呼……”

“還冇有做好？但是……感受已經很完美，不管是色香味，可已無可抉剔了。”一名世家後輩嚥著口水說道。

沈淩不急不躁，插手了切成小塊的青紅椒翻炒，旋即將雞翅出鍋，盛在寬口碧玉盤當中。

不過，巧婦難為無米之炊。沈淩的廚藝再好，總需求一些食材的，變廢為寶，那也得有廢料才行啊！

沈淩在烹調一途，向來都是精益求精，必然要做到最好，毫不答應本身做出不完美的菜肴，正如藝術家不答應在本身的手上，呈現出缺點的次品一樣！

另一隻手，卻緩慢地行動起來，夾了兩塊腐乳，舀了兩大勺腐乳汁，將兩塊腐乳用小勺碾碎成泥，由插手了天味宗特製的醬油，與腐乳醬一起，攪拌成黏稠的糊狀。

“好大一條蛇！沈淩，你是要給我們做蛇羹嗎？”龍飛笑著問道。

一道腐乳雞翅，便完整讓龍飛等人佩服於沈淩的廚藝之下。

“蜂蜜！野山蜂蜜本就苦澀，天味宗不知從那裡弄來的蜜，比普通的野山蜜更加鮮甜，沁民氣脾，當得起蜜中之王了。”

沈淩如同教員在講授一道題目，詳確、詳細、當真，一絲不苟。

沈淩又將油鍋燒旺，將切好的蛇段，放入油鍋中油炸，直到蛇肉兩麵變成誘人的金黃色……

吃驚歸吃驚，他們卻並不思疑龍飛的話，他們體味這位太子爺，曉得他從不扯謊，也冇有扯謊的需求，再者，他們已經嘗過這道腐乳雞翅，味道確切絕了！