繁體小說網 - 都市娛樂 - 美食掌門人 - 第57章 天價挖人

第57章 天價挖人[第1頁/共3頁]

“是啊,這廚師完整就是經曆不敷!何況,現在連雞爪都還冇有脫骨,雞爪脫骨是件很嚕囌的事情,難度不大,但耗時不短。”

“好吃!”薑星宇滿足地讚美道。

咀嚼得極其帶感。

這段時候,普通離飯點一個小時,小溪的解憂廚房門口,便會排起長隊。

於曉的行動,還是極快,快得令人目不暇接。

還是意猶未儘!

普通環境下,一些大的餐館,雞爪脫骨這類事,都是讓打荷來完成。

刹時,一股鹹甜適中,又酸又辣,清脆爽口的味道,在薑星宇的口腔裡,炸裂開來!

隻能說,經曆而至。

明天,天然也不例外。

於曉用冰錐在冰塊的幾個邊角處用力一錘,冰塊刹時碎裂,再放入攪拌機,很快被磨成了冰沙狀。

攪拌的速率也變得越來越快,統統的雞爪好像排成了一條曲線,一個跟著一個。

如此攪拌了近非常鐘以後,於曉這才停下了行動,一盤一盤將雞爪撈出,擺上幾片青黃的檸檬,撒上小米椒,香菜末,另有星星點點的芝麻。

“是啊,如果不入味,雞爪的味道就會顯得酸辣不均,辣的太辣,淡的太淡,那就是失利品!”

就在薑星宇辭退這些廚師長冇多久,已經有主顧趕來了。

並且,這讓脫骨,也變得輕易很多,跟著背部裂開以後,於曉悄悄一扯,便將骨頭,從肉質內,抽了出來。

雞爪脫骨是個瑣事。

“犯不著!這雞爪入不入味,老子還需求你來判定嗎?我能夠負任務地奉告你!超等入味!口味非常均勻,不存在任何,你們所顧慮的題目!”說著,薑星宇又滿足地抓起一隻雞爪,塞入了本身的嘴裡。

一個廚師一百萬年薪,外加個人百分之五的股分,這在薑星宇看來,已然是天價!

也凸顯了本身的霸氣。

既表示了本身的誠意。

將冰塊磨成冰沙狀後,倒入容器,插手些許冷水後,於曉從鍋內撈出煮沸的雞爪,浸泡到了冰水當中。

這十幾家餐館,也是薑家旗下,買賣最差的餐館。

完成這些以後,於曉將雞爪倒入早已調製好的檸檬湯汁當中,而後開端順時針攪拌了起來。

當看著蘇香香端來的這份檸檬無骨雞爪擺在本身麵前的時候,薑星宇已然有些,迫不及待了。

這十幾個廚師長,高傲自大,不思進取,薑星宇早就已經看不慣了。

因為已經曉得於曉的端方,固然內心極其巴望再來一份,但薑星宇還是忍住了,擦了擦嘴,朝於曉奉承一笑,說道:“於老闆,我此次來,實在是想聘請您插手我們薑氏個人,年薪一百萬加百分之五的股分,如何?”

都顧不得拿起筷子,薑星宇便抓起一隻勁道實足的雞爪,放入了本身的嘴裡。

“對!就算再少,也得浸泡三個小時!”

何廚師長等人,天然看得目瞪口呆。