繁體小說網 - 曆史軍事 - 美食征服異世 - 第19章 水磨豆花

第19章 水磨豆花[第3頁/共3頁]

麥爾在中間邊看邊學,鄒凱也說讓他當真看,做豆花不簡樸,並且他能夠就做一次。看到這裡麥爾卻迷惑:“挺簡樸的啊,冇有甚麼技術性的事,都是有力量就行了吧?”

麥爾不大懂腦袋被驢啃了是甚麼意義,不過聽上去就不是功德,他就冇問,有些戀戀不捨的看了還冇喝完的豆漿一眼,這才放下碗將霍森太太的那份端疇昔。

鄒凱拿勺柄敲了一下麥爾的頭,毫不包涵的諷刺:“你腦袋被驢啃了?把豆漿送疇昔再返來喝不可?”

麥爾沉默了半晌,最後問:“以是這個如何吃?”他指指鍋裡。

“錯。”鄒凱大言不慚毫不要臉,“這是聰明,這個天下隻要我把握的聰明。”

“崩掉你兩顆門牙。”鄒凱毫不包涵的接下去,諷刺說,“實在我感覺再放點魚肉出來比較好,蜂蜜也能夠放。”

他方纔做完這些,麥爾就返來了,鄒凱找出一個大湯勺,舀了半勺兌了醋的豆漿。

鄒凱將裝著醋的湯勺放進了鍋裡,他冇有效湯勺去攪拌,而是以一種湯勺裡的醋將流未流的幅度將勺貼在了豆漿的麵上。然後他揮脫手臂,保持著湯勺貼著水麵的高度一圈一圈遲緩的在水麵上畫著圈圈,讓勺裡的醋遲緩而均勻的融入豆漿中。。

鄒凱本來在院子裡,霍森太太的院子隻要一圈矮矮的還不到他腰部的籬笆,他此時昂首一看,就瞥見麥爾另有麥爾的哥哥伊特坐在一輛馬拉的板車上,麥爾正衝動的向他揮動手:“凱!我們去唐恩鎮!伊特送我們疇昔!”

“嗬嗬。”鄒凱笑了笑,“不要麥片不要雞蛋,就這黃豆給我來點。”

鍋裡本來軟紅色的豆漿漸突變清,而鍋裡有紅色的絮狀物開端呈現,最後鍋裡就剩下清澈帶著輕微綠色的水和固結成一整塊的紅色塊狀物。

“為了給王子殿下做出最好吃的食品啊!”麥爾說著向他招招手,“你快上來,再不解纜返來天就黑了!”

做豆花普通是用石磨將泡好的豆子磨成漿,但這裡找不到石磨,鄒凱就用的磨坊的磨,出來的生豆漿和用石磨磨的也差未幾。