繁體小說網 - 都市娛樂 - 美食之大玩家 - 第三十章 震驚的及第師傅

第三十章 震驚的及第師傅[第1頁/共3頁]

“早啊。”林正豪淺笑道。

…………

“呃,都是我勤奮練習的成果。”林正豪有些不美意義的撓撓頭,睜著眼睛說瞎話,實在都是從體係內裡買的。

他有些思疑林正豪是如何一下子把刀功練習的這麼好的:“你的刀功?”

“彭~”

“咦,正豪你明天這麼早?”這個時候廚房出去了兩人,一個是小當家彆的一個是阿Q。

“那麼你勝利了,你的刀功根基處於高深級彆,你的的火功也非常的不錯。這一道青椒肉絲屬於完美的作品。固然是你抄襲小當家的做法。”落第大師對著林正豪豎起了拇指。

“……”

高深的刀功共同他用內力加持下的炒菜火功,這兩項硬技術根基冇題目。以是加上小當家教會了他發明的新品青椒肉絲根基就勝利了。他信賴到時候把這一道菜放在他的小店出售必定會震驚到一幫人的。

“我嚐嚐。”小當家拿起快起嚐了一口。

感受竹筍炒的差未幾以後林正豪就把青椒放出來一起炒,翻炒一會兒以後就把竹筍和青椒倒出來,最後纔是伶仃炒肉絲,等肉絲半熟以後就把之前炒的大半熟的竹筍和青椒倒在一起放入調好的醬料等等加上早就籌辦好的柿子汁放出來一起翻炒,大抵翻炒十幾秒就出鍋。

“我擦~你是天賦,我不信!”阿Q表示不平,我擦這句話還是從林正豪這裡學來的。小當家是天賦就算了,現在林正豪也成了天賦讓他非常的愁悶。

林正豪拿起筷子吃了一口,“恩,不錯,我勝利了!”

“的確是我做的。”林正豪點點頭道。

這就是小當家的逆天締造新式菜的高超之處,這也是為甚麼他能不竭的進步的啟事,因為他具有創新的精力,突破傳統!

“呃,是豪哥做的。”阿Q指了指林正豪。

用熟透的柿子汁炒出來的青椒肉絲會閃現出一種前所未有的新美味,溫潤的甜味讓青椒肉絲更顯出奇妙!熟透的柿子正式它甜味闡揚到最高的時候,把柿子汁代替甜料再插手醬油醬汁再插手太白・粉各種調料品以後,它將會是一種最好炒青椒肉絲的底料。如許的底料能讓青椒肉絲的味道更加的圓融,並且帶出最純的香濃。

林正豪感遭到必然的高溫以後立馬就把竹筍倒入鍋中開端狠惡的翻炒起來,同時催動體內的內力不竭的加熱,想要把全部鍋的溫度全數弄得均勻起來,如許一來炒出來的竹筍更加完美的受熱均勻。

“甚麼,我嚐嚐!”阿Q也是愣了一下。

這也是一個頂級廚師必須具有的特性之一,那就是不竭的創新,研發新的做菜體例。

等他嘗完以後刹時就驚呆了:“哇,你真的勝利了!”

“唔……好吃,你做的能夠和我還要阿Q合作炒出來的青椒肉絲一模一樣的味道,你勝利了!”小當家吃完一口以後震驚道。