第120章 刀魚麵[第1頁/共4頁]

寧溪攤攤手：“冇體例，小晴兒是仆人，這兒她說了算。”

然後在陶罐下以大火燒沸罐內淨水，操縱水蒸氣將鍋蓋上的刀魚蒸至熟爛，再轉成文火慢燜，直到刀魚皮酥肉爛，落入陶罐中，與罐內的湯水融為一體，化成濃稠乳白的刀魚湯汁，而刀魚的魚骨，則留在了鍋蓋上。

這才做出來的奶酥生菜，光彩金黃，呈微微捲曲的片狀，順手夾起一片丟入口中，酥脆爽口，另有清甜的奶香，完整袒護住了蔬菜所特有的生澀的口感。

那人指著一個大魚缸給寧溪看：“先生說吃魚無益，為了讓蜜斯能多吃魚，這些都是先生讓人從各處新奇送來的魚，可惜蜜斯一向不愛吃魚，做成魚湯勉強能喝一兩口，魚肉倒是一口也不肯意吃的。”

君騫煜朝小晴兒瞪了瞪眼：“小丫頭，算你狠。”說完邁開長腿走了出去。

現在能見到純天然無淨化的野生刀魚，無怪寧溪會這麼欣喜了。

寧溪細看之下，大為詫異：“哇，這些都是各地馳名甘旨的魚鮮，能弄得那麼齊備怕是不輕易吧！”

“當然咯，冇有小晴兒的幫手，姐姐一小我如何做得出來呢？”

“好呀！我現在就去跟爺爺說！”小晴兒跳起來道。

小晴兒乖乖地去睡覺了，寧溪想了一下，擬了幾個菜單，問人要了筆墨，把要用到的食材都寫了上去，請人拿去給孫道一看。

隻見她找來一個專門用來煲湯用的陶罐，盛上淨水，置於火上，陶罐的蓋子換成木蓋，措置好新奇的刀魚，用竹釘牢固於鍋蓋內，蓋好。

彆離用紫莧菜、胡蘿蔔和菠菜熬出分歧色彩的汁液，與和好的麪糰揉在一起，便彆離有了紫色、黃色和綠色的麪糰，擀成薄薄的麪皮後，拿刀切成細細的麪條，掛起來晾乾水分，吃到時候纔會比較爽口。

孫道一舉起手指指身後的廚房：“在內裡。”竟然可貴地冇有吹鬍子瞪眼。

寧溪道：“這個存候心，我自有分寸。”

寧溪摸了摸她的小肚子：“但是小晴兒已經吃飽了呀，一下子不能吃太多哦！”

固然寧溪信賴本身做的刀魚麵甘旨無雙，但畢竟小孩子的心機不好揣摩，萬一她就是不喜好吃呢？歸正另偶然候，她決定多做幾道甘旨，有備無患。

小晴兒方纔睡醒，便鬨著要去寧溪吃好吃的，張嬸不敢私行做主，便帶著她去找孫道一。

因為刀魚鮮美，最忌金屬，是以不能用鐵鍋，並且必必要用竹釘木蓋，如許才氣儲存其天然甘旨。

這經常日裡賣力照顧小晴兒的張嬸走了過來：“蜜斯，是時候要歇午覺了。”

寧溪把碗還給他：“已經喝完了，你能夠走了，我還要給小晴兒做吃的呢！”

寧溪趕緊攔住她：“不消焦急，等你爺爺要讓姐姐走的時候再說，現在先不消說。”如果現在小晴兒頓時去跟孫道一說這件事，隻怕她的用心就昭然若揭了，還不曉得孫道一會不會一氣之下頓時就趕她走呢！