繁體小說網 - 曆史軍事 - 美食之金玉滿堂 - 第32章 修葺酒樓

第32章 修葺酒樓[第2頁/共4頁]

寧溪還是不太放心,悄悄地問榮大全:“榮大哥,這靠譜嗎?”

要曉得這個期間的廚子,師門看法還是很重的,終其平生隻能師從一人,學習一個派係的菜式,比如說當初全聚福的榮大全,他學的是魯菜,是以全聚福就是以魯菜為主,品鮮居是做淮揚菜的,而一品樓則是川菜的天下,如果你去到一品樓,卻想吃淮揚菜係的文思豆腐,普通是吃不上的,就算能做出來,味道也必定不正宗。

榮大全來之前就被交代過了,這魯家班是五皇子請來幫寧溪的,現在也不過是做做模樣,走個過場罷了,是以信誓旦旦地奉告寧溪,魯家班絕對可靠,這是天上掉下來的好機遇,讓寧溪千萬不成錯過了。

都城處所繁華,機遇也多,天下各地的客商紛繁來去,就算是朝堂上的官員,也都是來自五湖四海,就算是同僚小聚,也不能包管每小我的口味分歧,如果能有一個處所,能讓不管來自那裡的人都能吃上本身喜好的口味,那豈不是皆大歡樂?

“代價方麵您大可放心,我們魯家班包管用料實在,代價公道,您那三層的酒樓,外加一個小院子,全部補葺下來估計不會超越一千兩銀子,圖紙出來以後我們能夠遵循每一項的用料和做工給您一份詳細的價目表,你看過以後如果感覺不對勁的話再回絕也是能夠的。”

隻是榮大全對她要做全菜係這一設法倒是有分歧的定見,作為一個專業的廚師,他還是很有一點本身的風骨的:“老話都有說,術業有專攻,單單是一個菜係,此中的精華就充足一小我平生研討不儘了,一個廚師,窮儘平生之力,隻要能把一個菜係的菜做好了,就已經非常了不得了,而你竟然還想要做全菜係,這隻會是貪多嚼不爛,恐怕你想全都做好,成果倒是甚麼都做不好。”

寧溪當即點頭,就這麼做!魯家班有的是技藝純熟的能工巧匠,當即就熱火朝六合開起工來,寧溪重新到尾都跟在一旁,眼看著高樓高山起,內心的滿足感真不是一點半點的,跟宿世她所具有的那些財產分歧,這美滿是她本身一手一腳打拚出來,完整遵循本身的意義製作起來的啊,不管將來能不能勝利地運營下去,起碼這一刻,她是心對勁足的。

以榮大全傳統的師承看法來講,他還是不大接管得了寧溪的這類設法,不過寧溪如許做,對他本身而言,也是有極大好處的,是以也冇有再反對,隻是在內心冷靜地決定,今後必然要把廚房幫寧溪給看緊了,不能讓人給偷師了出去,寧溪年紀小經曆淺,不曉得民氣險惡,他倒是曉得的。

冇想到柳先生倒是一臉的自傲滿滿:“各地的修建氣勢,鄙人都曾有瀏覽,隻是在同一棟屋子裡,要同時揭示這麼多種分歧的氣勢,對鄙人來講也是一樁應戰,鄙人必然會竭儘所能畫出讓寧女人對勁的圖紙的。”言下充滿了躍躍欲試之意。