繁體小說網 - 曆史軍事 - 美食之金玉滿堂 - 第90章 抽簽

第90章 抽簽[第3頁/共4頁]

進了房裡,寧溪靠在床頭上:“你先出去吧,我一小我呆著歇會就行了。”

寧溪把壽桃染成上深下淺的紅色,遠瞭望去,幾可亂真,八個烏黑的豬手順次在碟子中間擺了一圈,四周在裝點上紅綠椒絲,一盤秀色可餐的“玉掌獻壽”便做好了。

彆人都不曉得西施乳指的是甚麼,寧溪倒是再清楚不過的,“百魚之王”、“魚中西施”、“天下第一鮮”……

“哦,我曉得了。”寧溪低聲道,君騫煜大步分開。

榮大全愁悶隧道:“題目難不難我不曉得,倒是寧溪,自從抽簽今後就變成這個模樣了,我也不曉得如何辦纔好。”

另有一個盤子,內裡裝的是從河豚身上剔除出來的部分,也是河豚魚身上含有毒素的部位,彆離為魚眼一對、肝臟一副、腎臟一副、魚膽一副、魚皮一張,如果是母豚,則應當另有卵巢一副,不過那天寧溪摒擋的是一條公河豚,而公河豚身上的精巢是無毒的,是以那天端上來供門客查驗的前邊五樣,一樣很多,十足無缺無缺。

河豚長相獨特,身材呈圓筒狀,肚子幾位肥大,皮膚大要光滑無鱗,魚肚烏黑,像是吹大了的氣球,是以彆名譽泡魚。

至於“獻壽”,寧溪則是用魚茸捏了一個唯妙唯俏的壽桃,蒸熟以後,用莧菜煮成的紅湯上色,這個上色也有講究,寧溪拿一把毛細且韌的刷子,輕蘸一點紅色的湯汁,然後再拿一個碗在壽桃的中間,刷子在碗沿上輕刮,紅湯就會化成極細的輕霧噴濺在壽桃上,均勻上色。

寧溪搖點頭:“冇事,我想回房歇息一下。”

玉掌嘛,不消熊掌便用豬手好了,寧溪這段時候四周尋食,並冇有發明過白雲豬手的存在,那她便能夠放心腸推出這個創意了。

至於韓向飛,他還是一如既往冇有甚麼神采,酷酷的模樣,底子看不出貳心中所想。

卻見寧溪目光板滯,底子不曉得在想些甚麼,而榮大全則苦著一張胖臉,欲哭無淚的模樣。

最後做出來的成品皮爽肉脆,酸甜適口,完整冇有半點肥膩綿軟的感受,並且色白如玉,完整配得上“玉掌”二字。

“這邊,這邊纔是出去的路。”榮大全趕緊拉她,話音未落,寧溪又差點兒在門檻上絆倒,嚇得他從速拉住她,也不敢罷休了,一向揪著她的袖子把她拉回了住處。

孟雙雙過來扶住寧溪:“寧溪,你到底如何了?”

最後用沸水燙一次,撈出晾涼後放入糖醋汁裡浸泡整整三個時候,糖和醋都不能用有色彩的,不然成品不敷烏黑如玉。

“寧溪,這兒完事了,我們先歸去吧?”榮大全道。

君騫煜點點頭:“辛苦你了。”