第六百四十九章 冷水兔和尖椒雞（上）[第1頁/共3頁]

“哦，你把兔子和野雞給殺了吧。野雞去毛，兔子不消。”切著小料的劉芒回道。

“芒哥兒，需求我做甚麼？”

“好吧。”劉芒一副被你完整打敗的神采：“那叫傑巴過來殺，你幫我洗菜。”

“那就好。”劉芒也笑了。

“芒哥兒，你為啥不要傑巴把兔子皮給剝了？等會措置起來不是更便利？”

“如何了？”

“也行，不過如何吃呢？”

“冷水兔啊……”悟靜嚥了下口水：“你師父有次表情好，給俺做過一次，那味道啊！真不消說了！”

“行，那我先去上個廁所，頓時過來幫手。”

“芒哥兒，固然我臨時還未受戒，但也算半個和尚不是？削髮人是不能殺生的。”悟靜摩挲著本身光溜溜的腦袋殼，有些為莫非。

“我還真忘了！”劉芒一拍腦門，上高低下重新打量悟靜一番：“誰讓你平時大口喝酒大口吃肉，還帶我們去獵野豬，抓野兔？哪個處統統點削髮人的模樣？”

“芒哥兒，早晨籌辦做甚麼菜？”劉芒走進廚房，悟靜也跟了過來。

尖椒雞是典範的以尖椒為主的蜀地江湖菜，以現殺土雞為質料，斬成粗丁，再下鍋炒製。為此還延長出了諸如尖椒蹄筋、尖椒牛肉的菜式。

劉芒提著兔子的後腿，浸入鍋中熱水，燙幾下頓時提出，等略微冷卻後，又頓時浸入……

“芒，要如何殺？”等了一會，傑巴走進廚房。

“兔子開膛破放血就行，野雞需求熱水燙過後拔毛。”

有句鄙諺說，“辣子雞，辣子雞，辣子堆裡去找雞。”，用在尖椒雞上一樣合適。

現在能夠是因為兔皮的產業代價較高，故市道上所出售的冷吃兔幾近都是剮皮兔，導致很多人都不曉得，實在燙皮兔的口味更佳。

“不需求，你去沐浴吧，一會就開飯了。”

“你是不是健忘甚麼東西了？”

“能夠，那我等會做幾道川菜。”

“忘了東西？健忘甚麼東西了？”劉芒驚奇道。

很快，傑巴就端著宰殺好的兔子和野雞返來了：“芒，還需求我做甚麼嗎？”

“天下本就冇有不成修之法！隻需心誠便可。”悟靜朝劉芒擠擠眼睛：“芒哥兒，你著相了！”

小乘佛教中‘三淨肉’的意義劉芒明白。第1、眼不見殺，即冇有親眼瞥見植物臨死的慘痛氣象；第2、耳不聞殺，冇有聞聲植物慘叫的聲音；第3、不為己所殺，不是為了本身想吃纔去殺的。

“行勒，我去內裡菜園再摘點。”

“OK。”

“哦。”悟靜應了一聲，往外走去。可走到門口又返了返來：“呃……芒哥兒……我……”

“這簡樸，我頓時去辦。”傑巴提著上午獵到的兩隻野兔和野雞出去了。

“中午我們吃得平淡，要不早晨來點重口的？”悟靜咂巴了一下嘴，回道。