第七百零八章 海上升明日（上）[第1頁/共3頁]

“牛奶。”劉芒抿了抿嘴唇，細細體味一下口腔中的味道。

圓日是用鵝肝打碎，再按入模具製作，最後上鍋煎炸。上麵還淋上了鮮紅的番茄醬汁，正冒著騰騰熱氣，揭示了一種霧氣融會的氣象。

過了七八分鐘，劉芒將炸好的‘雲霧’撈起，瀝乾儘油分。

麵對觀眾的驚呼和讚歎，馬克.鮑裡斯臉上暴露對勁的神情，他微微躬身，又看了看這邊還在繁忙的劉芒等人：“各位評委，我菜品完成了，請咀嚼吧！”

“那現在如何辦？”

“先試炸一個，看結果如何樣。”劉芒拿起筷子：“你們也都嚐嚐看，換了一種蝦肉，我怕把握不到口感。”

“甚麼東西。”林蕭問道。

“和莫奈的畫真地很像啊！很難設想那些活潑的線條滿是用食材製作的。”

“嗯，好吃！”林蕭讚道。

“獵奇異！如果莫奈重生，也會大吃一驚吧，竟然有人能把他的畫，複製到餐盤中！”

世人重新開端忙活，而馬克.鮑裡斯的菜品已經做到序幕了。

劉芒悄悄閒逛著鍋子，藉助清油的扭轉來使鍋中蛋清均勻受熱。比及蛋清表皮變硬，形狀牢固後，再扭動火焰開關，逐步降低油溫。

“炸好了？”世人湊上前來。

“那好吧。”見劉芒對峙，世人隻要同意，頓時又去籌辦食材了。

“重做！”劉芒斬釘截鐵道。

“那就好，那就好。”

“如飲甘怡，如癡如醉！”賀東臨也嚐了一塊，一樣讚不斷口。

“真美！如許的菜品，不消吃，看著都讓人冷傲啊！”跟著拍照師鏡頭的拉近，很多觀眾收回讚歎聲。

“可我感覺還不敷。”令人冇有想到的是，劉芒嚐了嚐，立即搖點頭：“固然味道尚可，但還達不到我預期的結果。除開蝦肉的啟事外，紅茶的味道冇有完整激起出來，我想，應當是少插手了一點東西。”

“好吧，我承認我冇有重視。”評委聳聳肩，豎起一根食指：“我對中餐並冇有任何輕視，但前提隻要一個，那就是真正的打動我。不過遵循現在的進度來看，真的很難啊！”

說完，他端起蝦糜，漸漸插手蛋清中，用力打發。

“皮亞諾先生，看來此次的比賽已經冇有甚麼牽掛了。”評委席中，一個評委笑著對中間的倫佐・皮亞諾說道。

等蛋液打發至黏稠如奶油狀，劉芒架鍋放油，籌辦炸製。

經詳確致的擺盤，盤中的菜品已經初見端倪，紅椒、蘆筍、紫茄……各種色彩的蔬菜被切成特定的形狀，遵循必然的位置嚴格擺放，一眼看去，真的和莫奈的那副《日出.印象》有七八分相像。

觀眾的驚呼不是冇有事理的，對畫作熟諳非常的馬克.鮑裡斯，儘量用蔬菜的光彩來替代顏料，在潔白的盤中重新勾畫出畫作的原貌。