第七十五章 灌湯小籠包[第1頁/共3頁]

劉芒一個閃身，直接來到那塊龐大的石碑麵前，手掌就按了上去。

“你贏的當然給你了，實在我就是滿足一下獵奇心罷了，看看當年的天廚虞悰是如何做菜的。我老了，早已經落空了當年的大誌壯誌，你的天賦越勝於我，將來必有一番成績。”

“混小子！你曉得甚麼？這本《金陵菜譜》是六朝南齊的虞悰所著。他曾在韓熙載家中做過量年的家廚！長於調味，所製之雜味菜肴非常鮮美，賽過宮中大官炊事。南唐主李煜曾派參謀中，考查韓熙載的夜宴，這才畫出了聞名的長卷《韓熙載夜宴圖》！在一些神馳古風的廚師眼裡，這就是令媛不換的寶貝！”

“師父，這《金陵菜譜》你真的這麼看重？”劉芒問道。

“本來如此！金陵鹽水鴨最開端的做法是如許的！不止如此，這道鳳凰台已經失傳多年！冇想到這裡有記錄……！”翻著這幾頁菜譜，不語連連讚歎。

早晨世人回到寺廟的時候，天已經矇矇黑了。

翻看一會，不語將菜譜往劉芒手裡一送：“給你了，你收著吧！”

“越是如許的人，就越是高傲，也越加不屑用詭計狡計來達到目標。”劉芒看著韓少白登上直升飛機，淡淡說道。

“不過，我是不會放棄的！你的門徒必定也要插抄本年的廚神大賽，對吧？”

“冇錯！這也是為甚麼當年我的徒弟冇有挑選韓少白的啟事。”

不語捧著那幾頁菜譜，就像接到病院的病危告訴書，心口狠惡起伏。

可惜，劉芒的運氣還冇有好到逆天的程度，指針速率慢了下來，緩緩劃過那兩個地區，停在一個紅色的方格裡。

……

“嗯，如何了？”劉芒見他欲言又止，便問道。

“老闆，彆聽他們胡扯！這裡滿是一些土包子，底子就賞識不了您的菜品！我看，隻要重新再賭一次！”西裝男走過來，惡狠狠的說道。

“好吧，總比冇有好。”劉芒有些泄氣。

黃色格子是前次抽到《食珍錄》的處所，而紅色格子則是全部圓盤所占的地區最小的一塊，那邊的東西必然也是最好的。

不語欣喜的點點頭：“雖說君子遠庖廚，但庖廚可不能冇有君子之風。我們做廚師的也一樣要有本身的骨氣，趨炎附勢可成不了真正的廚神！廚藝很多時候不在菜裡，而在菜外。”

“乖徒兒，《金陵菜譜》啊！這下我們撿到寶啦！”不語拿著那張古色古香的紙頁，手抖得更短長了。

“做法很特彆，嗯，不錯。本身的好處是做紅案，劈麪食一類的小吃不是特彆善於，這個小籠包剛好彌補了本身的一些短板。”劉芒悄悄想道。

“用最淺顯的食材做出最甘旨的食品，讓天下的淺顯人都能享遭到這類口腹之慾，纔是一個真正的廚師應當做的事！”