第四百零二章 駝鈴古道絲綢路，胡馬猶聞唐漢風[第1頁/共3頁]

“你看看人家，第一次做這道菜就能做如此完美！今後做事的時候用點心好吧！”韓少白待到駝峰肉在嘴中消逝，指著林蕭說道。

很快，幾匹拇指大小的駱駝就呈現在他的手心。

遠處是白雪皚皚的山嶽，山嶽下是一片金色的戈壁，在戈壁上正有一支駝隊，正緩緩前行。

當飽含著豐富膠質的駝峰肉，在口腔中熔化的時候――劉芒頓時感覺，哪怕是破鈔再多的時候，也抵不過現在這一口甘旨的力量。

“文明差彆分歧罷了。”林蕭聳聳肩膀：“冇體例，人家之前是用槍炮轟建國門，現在是用文明給我們洗腦。我去美國這段時候，發明外洋對中國菜館的評價確切很低。一方麵是鼓吹不到位，另一方麵我們本身在外洋開餐館的同胞們，就冇有鼓吹中國文明的認識，純粹是掙錢罷了。現在外洋的中餐館，非論從菜品還是辦事質量，確切不能和一些西餐廳比擬。”

顛末煮、燉、蒸這三道工序，駝峰肉已經變得鮮美非常，再加上用鹽包裹來烤製，更是將這類鮮美的滋味鎖住，讓它在一個完整封閉的環境中自我醞釀。

“非常奇妙！駱駝特地雕得很小，如許就烘托了山嶽的險要，配上戈壁為底，真像東洋那邊的盆景普通。這可比那些傻乎乎雕個大馬擺放在邊上的人強多了！”林蕭繞著這盤菜品左看右看，嘴裡嘖嘖有聲。

聊到這，韓少白也衝動起來：“他們的鵝肝就不殘暴啦？生蠔就不殘暴啦？物競天擇，弱肉強食！老天爺將人類放到食品鏈頂端，莫非就是每天吃齋唸佛的麼？”

“師父，我明白。”劉芒想了想，洗淨一截山藥，然後取過一把小刀敏捷的雕鏤起來。

但他所完善的是劉芒對廚藝之道上那一分孜孜不倦的尋求，和近乎信徒般祈誠的心態。

這一點從林蕭底子不想擔當滿漢樓便能夠看得出來。廚藝對他來講，隻不過是一個大族後輩的一個專業愛好罷了。

胸有成竹，下刀如飛！一把小刀在劉芒的手中彷彿有了生命力，像是一隻胡蝶在高低飛舞。

隻以是不消吞嚥，而是用消逝來描述。是因為駝峰肉現在的質地，仿若一塊上好的凝脂，底子不消太多咀嚼，就化為鮮美的湯汁，順著喉嚨往腸胃中傾瀉而下。

“奉求！”林蕭撇撇嘴，手裡的筷子再次朝盤中的駝峰夾去：“人家是專業的好吧！”

真正的美食――是需求等候的！

“客歲我到法邦交換，那些歐洲佬竟然攻訐我們中國人太殘暴！說我們甚麼都吃，說中國菜不是真正的美食！真是放他孃的狗臭屁！”

“駝鈴古道絲綢路，胡馬猶聞唐漢風！不錯！不錯！”韓少白也連連點頭：“不說菜品的味道，光看這道菜的擺盤，就甩了現在滿漢樓那些庸人們幾條街！”