第五百八十八章 聞香師[第1頁/共3頁]
“也好,那就來一份‘京醬肉絲’。”盧天明點點頭,同意了。
“嗯,是的。”劉芒點點頭。
“味道如何樣?”老張問道。
“如何?這裡冇有菜單?”盧天明有些奇特。
“老闆,我們走了哈。”瘦子扯過紙巾擦了擦嘴,站起家來。
這個年青人恰是前次給劉芒遞名片,聘請他一起開酒樓的孫朝輝。
“聞香師?”劉芒一愣。
“這如何吃啊?老闆?”看到劉芒分外奉上的一碟乾豆腐皮後,老張問道。
“歡迎!”劉芒淺笑道。
“二十四橋明月夜?金庸先生小說中那道菜?”盧天明瞪大眼睛。
“這就好了嗎?”瘦子搓動手,鎮靜的盯著旁中的‘京醬肉絲’,眸子子都要瞪出來。
“你們要真喜好吃,等會我送一罐給你們。”
“我冇說錯吧,盧主編。很多美食並不但存在於初級酒樓,街頭小店也能咀嚼出人間的真味!”
“有了這個醬,哪怕是拌白飯也香啊!”
“好香啊!”盧天明一坐下後,頓時吸了吸鼻子,朝中間瘦子和老張麵前的盤子一瞄:“徒弟,你這道菜放的甜麪醬是本身釀的吧。”
“如許啊……”老張暴露絕望的神采。
“這個‘京醬肉絲’的吃法和烤鴨差未幾。”
“嗯,好了。”劉芒點點頭,將剛纔燙好的乾豆腐皮用另一個小碟裝著,送到吧檯上。
“冇錯!”
聽盧天明這麼一說,劉芒臉上暴露一絲驚奇:“冇錯,確切是我便宜的。”
“老闆,早晨好啊。”年青人朝劉芒揮揮手。
“有食材當然能夠做了。”
“烤鴨我們吃過的。”瘦子和老張回道。
“不是吧?甚麼都能夠?”盧天明有些不信。
“那就太好了!”瘦子和老張喜笑容開。
“噢,五十。”
“嗯,看起來真不錯!”盧天明捏起一塊百葉,夾了點蔥白和肉絲裹住,送到嘴中咀嚼起來。
“您不曉得,前次我點了一道‘二十四橋明月夜’,老闆還是給我做出來。那味道,真的不消說了!”孫朝輝舔舔嘴唇,回道。
“冇有,但你想吃甚麼,老闆都能夠做。”
“如果有食材呢?”盧天明又問道。
“那當然。”盧天明有些許對勁:“小孫,你彆忘了,我除了是一家美食雜誌的主編外,還是一個聞香師,任何氣味在我麵前都無所遁形。”
“請稍等。”劉芒轉回後廚,從電飯煲裡舀了兩大碗米飯奉上。
“對啊,老闆,你這放的是甜麪醬吧?在哪買的?我們也去買點,今後蘸黃瓜吃。”老張也說道。
“多少錢?”老張摸出錢包。
“先容一下,這位是盧天明先生,聞名美食雜誌《Jamie Oliver》的主編。此次返國,我特地帶他來嚐嚐老闆的技術。”孫朝輝向劉芒先容道。