第五百八十六章 花有重開日，人無再少年[第1頁/共3頁]

豆腐花外層的花瓣帶著絲絲的韌性，這是因為炸過以後又經湯汁浸泡後的結果。

拍照機拉近了。公然，在安排玉蘭花的孔洞處，內裡另有一個牙簽大小的孔，正往外汩汩冒著清澈的湯汁。

“冇反應啊？”巴薩德一臉驚奇。

“靠！這是如何一回事？”台下的五眼張大著嘴，能塞下一個拳頭。

巴薩德湊上前去，當他細心朝食雕上的豆腐團看去後，神采立即在臉上凝固了：“這……這如何能夠？”

能將平經常見的物理征象應用到菜品中，製作出這好像變把戲般的一幕，這等奇思妙想，遠不是普通人能做到的。

“等著看就好了！”

“劉芒先生，現在能夠咀嚼了嗎？”巴薩德問道。

劉芒笑了笑，提著水壺走到桌前，將水壺中滾燙的湯汁從食雕頂部的開口倒入出來。

“但是……這剛纔雕鏤的豆腐花呢？”安迪內心有些奇特，更有些絕望。

“嚐嚐吧，巴薩德先生，等泡過甚就影響口感了，現在恰是好時候。”劉芒提示道。

“花有重開日，人無再少年。我這道菜的意境就在此了。”劉芒淺笑起來。

扛著攝像機的拍照師，頓時將鏡頭對準盤中的食雕，來了個定格的大特寫。

“動了！動了！”可接著，觀眾席裡的一名觀眾喊了起來。

內裡的花瓣很軟，很嫩，口感上有絲絲的清甜。共同著清爽的茶香，令整小我都清爽起來。

在大廳觀眾此起彼伏的讚歎聲中，安排在根雕上的豆腐團越變越大，最後到一個臨界點時一下裂開，劉芒開端雕鏤好的玉蘭花重新展現在世人麵前！

“劉芒先生，你是一個有絕佳天賦的烹調藝術家，這屆的天下廚神大賽，你會來嗎？”巴薩德又問道。

“好的……好的……”還在失神的巴薩德拿起筷子，從食雕上夾起一朵豆腐花，送到嘴邊。

“彷彿也冇甚麼竄改嘛。”等了一會，安迪內心想到。

“哦，意義如許的……”劉芒用口語文將這句古詩的含義重新翻譯了一遍。

“劉芒先生，你能奉告我，花有重開日，人無再少年是甚麼意義？”巴薩德走上前來，問道。

廚神空間美好的提示音在劉芒腦海中響起。

“老劉實在聰明啊！”林蕭感慨起來：“他阿誰南瓜做的根雕內裡是空的，而豆腐團下方必定預留了藐小的孔洞。比及南瓜中的熱湯，從孔洞中排泄浸濕豆腐後，豆腐團天然就開端收縮了。這和賀東臨將炸過的豆腐泡入清湯一樣。隻不過這類體例見效比較慢，但更有視覺結果。”

“嘩！”龐大的鼓譟聲響徹大廳，固然臨時還不清楚道理，但很多人都不由自主的站起家，熱烈鼓起掌。

盛開的玉蘭裝點著半截枯枝，顯得那樣朝氣勃勃，好像一幕活生生的景象動畫。