第五百九十九章 菜包飯（上）[第1頁/共3頁]

小寶捉來的是淡水蝦，個頭挺大的，每隻都有半個巴掌大小，蝦頭中的蝦黃劉芒可冇放過，謹慎的用剪刀挑出，放在一旁待用。蝦仁則切成和五花肉普通大小的丁。

“你是北方人？聽口音彷彿是長白山一帶的？”劉芒問道。

米飯炒好，劉芒把燙好的菜葉平鋪在砧板上，用勺子將米飯放在上麵，包成近似春捲的模樣，最後用小蔥捆紮。

“你漸漸吃，時候有的是。”劉芒又奉上一杯水，忍不住提示道。

“現在隻要菜包飯，你要吃嗎？”劉芒想了一下，回道。

出去的是一個年青男人，打著領帶，穿戴一套便宜的西裝，身上揹著一個雙肩包，手裡拖著一個觀光箱，混亂的頭髮垂在額頭，顯得有些怠倦和蕉萃。

“好的，仆人。”

“曉得啊，我就住在牛角鎮邊上。”

“老闆，我不是趕時候，而是你做的‘菜包飯’實在太好吃了。我在故鄉也吃過很多菜包飯，可從冇有吃過味道那麼好的。”年青人嘴裡含混不清道。

“嗯，我會很快的。”劉芒走進後廚，將明天上午從空間裡采摘的蔬菜拿到案板上，又從冰箱中取了一小塊豬五花肉，從灶台邊取下一根廣式臘腸。

“是啊，我10點的火車。”

“那好，給我來一份。”

“這是好東西，不能華侈了。”

“不可，不能再如許下去了。”劉芒內心莫名的一陣煩躁。

“多少錢一份？”

外層的菜葉很脆，咬在嘴裡有‘嘎吱嘎吱’的響聲，內裡包裹的米飯很香，有股米飯特有的香氣，而暗含在內裡的蝦仁、臘腸粒、和彆的的蔬菜則豐富了口感，再配上辣油微微的辣感，讓每一次牙齒的咬合，都給人極大的滿足感。

“有甚麼吃的？”年青男人將手裡的箱子靠在吧檯放好，問道。

“哇……”比及這道‘菜包飯’端到吧檯，年青人一愣。

“白河市？那牛角鎮你曉得嗎？”劉芒一愣，問道。

菜包飯說是一道菜，實在也是一道主食。天下各地有很多做法，比如說東北菜包飯，海南菜包飯等，而劉芒對於菜包飯的影象，則來自於他的母親。

統統籌辦安妥後，劉芒將鍋架在灶上，燒熱後放入少量的油，先將五花肉丁放出來翻炒，比及炒出油脂後，再順次放入廣式臘腸，蝦仁、各色蔬菜，蝦黃、最後放入中午吃剩的米飯。

很快，三隻還猶自跳動的大蝦就呈現在劉芒的手裡。

“哦，好吧。”

“老闆，費事你快點，我還要趕時候。”年青人端起杯子喝了一口，說道。

劉芒用剪刀剪開蝦尾，去除蝦線，取出內裡的蝦肉。

五花肉和廣式臘腸切成石榴籽大小的丁，韭菜、紅椒切成小段，青豆、芹菜丁焯水備用……

年青人幾口就將一個菜包嚥下肚，頓時又夾起一個。