第五百一十章 力拔山河[第1頁/共3頁]

“冇題目！”五眼一把端過象拔，急吼吼的往廚房外走去。一邊走，嘴裡一邊大喊：“傳菜員呢？傳菜員哪去啦？”

“香！真他孃的香！”五眼吸溜著鼻子，感覺現在隻要效粗話才氣代表他的表情。

“這……這不會就是象拔吧！”石月明朝盤中看了一眼，驚撥出聲。

顛末炭火的烘烤，熱度將塗抹在象拔上麵蜂蜜的水分收乾，留下了一抹金黃光輝的色彩。

“老邁，我返來了！”五眼衝進廚房，放下托盤，迫不及待拈起一塊象拔送入嘴中。

“嗯……公然味道大不不異，遠遠不是我之前所做的豬拱能替代的！”

魏長利伸出筷子，夾起一塊象拔，先送到麵前看了看，不屑的哼了一聲，然後才張嘴一咬。

撒完這個粉末後，劉芒撲滅噴槍。炙熱的火焰一掃過象拔，剛纔撒上去的毛尖菇粉末立即炙烤起來，一股濃香撲鼻而來。

“大抵一個小時吧。”劉芒一邊答一邊將塗抹過醬料的飛龍吊掛在灶台上方，略微的風乾一下水分。

紅糖、五香粉、醋、鹽插手水後一起調拌成糊狀，均勻的塗抹遍飛龍滿身。

劉芒笑著搖了點頭，拈起砧板上的一片象拔送入嘴邊一咬。

“不是，這是毛尖菇搗成的沫，撒在象拔上麵，能更添風味。”

接下來安排於砧板上，背向下腹向上，腳翅向內曲折，用力壓成扁形，頭部伸展，成“秦琴”狀。

而現在，樓上樓的包廂內……

“不語徒弟，你教出來的門徒真是名不虛傳啊！”康宇韓豎起一個大拇指，讚道。

“老邁，你撒的是甚麼？孜然嗎？”五眼問道。

“不得了！不得了！”潘蒙雙眼放光：“明天太有口福了！剛咀嚼完猩唇，現在又能嚐到象拔，這真是我這輩子吃過最豪的宴席！”

“那這個象拔還需求烤多久？”五眼又問道。

“太他媽好吃了！”五眼感受本身的喉嚨深處有一隻手，一塊象拔入口，還將來得及細細咀嚼，便節製不住的往喉嚨處滑去。

“呃……我用掉了5根。”魏長利有些不美意義：“主如果象拔的肉質很特彆，冇有經曆的話很不好掌控火候。”

等了五分鐘，劉芒幫忙五眼將象拔從炭火爐上取了下來，然後將一把鵝黃色的粉末撒了上去。

將需求熏製的茶葉配置好，劉芒將飛龍整隻扔入開水鍋中，汆燙潔淨血水。

“先不說味道，我就看他做出的象拔，是否嚼得爛不？”聽賈不平這麼一說，魏長利放下心來。

“你慢點吃，記著這個味道。”劉芒提示道：“象拔可不好弄，等下次想吃，還不曉得要比及甚麼時候去了呢。”

“冇錯！”石月明也讚歎起來：“我是第一次嘗這個猩唇，味道比我設想中的還要好！猩唇的油脂和美味，滲入進香芋中，而香芋的甜美又減緩了猩唇的鹹味，二者搭配真是相得益彰！不愧是滿漢樓的十八道秘菜之一！”