第一百七十八章 對決名單[第1頁/共3頁]

“能獲得四強的，都是我們中國餐飲界的佼佼者，我但願他們能再接再厲，在接下來的比賽中一決高低，給大師帶來更加出色的演出！”

“嘩！！！”跟著楊岩的話音落下，底下的觀眾們發作出了熱烈的掌聲。

“真的？”譚石頓時也嚐了嚐。

一番客氣話說完，譚石按動平台上的一個紅色按鈕。

“大姐頭，這是給你帶的！”

“好了！主持人，我們已經確認了，能夠開端投票了！”過了好一會，一名評委站起來講道。

冇錯，這一個月時候的比賽的確出色紛呈，很多人都看得如癡如醉。

“這個…很難挑選啊！”韓少白臉上暴露難堪的神采：“兩道菜通樣超卓，的確不分高低，不知譚石兄有冇有好的建議？”

譚石理了理衣服，走下台去，接過楊岩手中的話筒。

“接下來，有請中華餐飲協會的名譽主席，譚家菜的第七代傳人譚石先生，為我們抽出四強對決的名單！”

“顛末一個月時候的比賽，來自天下各地的選手們，給我們電視機前和現場的觀眾朋友們，閃現了多種多樣的菜品，揭示了中國的烹調文明！顛末狠惡的比拚，現在我們第十三屆中原杯廚神大賽的四強，終究出世了！”

最首要的是，這兩隻雞燉出的湯裡，竟然冇有一絲油腥味。

比擬以往的比賽，此次的評委們開端在評委席上竊保私語，大多都在和四周的人籌議，交換著定見。

“最後這類味道，要麼是來自甘草，要麼是來自薄荷吧。”譚石也嚐了嚐，說道。

“他們彆離是，名皇軒的賀東臨，孔府家宴的孔瑞祥，樓上樓的羅霸道，以及四時閣的劉芒！恭喜他們！”

這道菜從賣相上來看，並冇有像邰遠齡的‘九轉大腸’那樣，一眼就能吸惹人視覺，挑動聽的慾望。

“少白兄，那邊的‘一孵雙鳳’也完成了，我們再去那邊看看吧。”

“這個…這個…”看到譚石猜出來了，邰遠齡神采大變，支吾起來。

“哦！本來如此，真是長見地了！”譚石如有所思的點點頭。

但這些都不是最首要的。

在融會了瓜瓤中殘存的淡淡甜美後，讓人的味覺驀地一震，彷彿全數翻開了。

“孔府家宴！名不虛傳啊！”譚石感慨道：“孔徒弟，你這兩隻用來烹製的雞，就是傳聞中的‘孔府****可就算是顛末特彆豢養，也不成能做到像現在如許，毫無油星啊！”

“也好！兩道傳奇名菜明天竟然同時呈現，真是有口福啊！”韓少白點點頭。

“韓主廚，這也是我們九華樓裡，這道‘九轉大腸’的特彆之處！除了傳統的酸、甜、麻、辣、鹹這五味外，它另有彆的埋冇的四味，暗合九轉之數！”邰遠齡大笑起來。

“不錯！肥而不膩，鮮香味美，非常適口，久食不厭！不愧是傳承上百年的典範名菜！”譚石見了，淡淡一笑，獎飾道。