第一百七十章 朱顏含遠日[第1頁/共3頁]

“奉求，這是道工夫菜，一個評委就做了一朵，你上去乾嗎？舔盤子嗎？”

“品儘繁華，歸於平平！你這道‘采菊東籬下’內裡還加了龍井茶吧？”

“嘿！這侯偉明倒不錯，做了很多份！應當夠吃了！”五目睹到這盤‘櫻桃肉’的分量很足，並且阿誰蒸籠中彷彿另有備份的，喜道。

“但是他的菜品固然製作難度大，但在味道上卻不是我喜好的，我還是喜好侯偉明的‘櫻桃肉’多一點。”另一評委卻有分歧的定見。

“老邁，這類做法的肉為甚麼叫‘櫻桃肉”？又冇加櫻桃？”五眼有些奇特的問道。

“老邁，我們也上去嚐嚐吧？”五眼站起家來。

李老在想，如果這個時候來上一碗白米飯，配上這個‘櫻桃肉’，那該是多麼的舒暢？

紅顏含遠日――是對這道‘櫻桃肉’，最好的歌頌。

采菊東籬下，悠然見南山――盤中炸製好的菊花，覆蓋上金黃的芡汁，再配上青瓜製作而成的花莖，真的美不堪收。

“不錯！非常的不錯！非論是這道菜的刀功，還是味道和創意，都能夠說是曆屆廚神大賽上，可貴一見的佳作！”韓少白讚道。

評委們走下台去，先細心的賞識這道中國菜裡，刀功極致的作品。

“好了，各位評委們已經咀嚼完兩位選手的菜品，我們頓時開端投票吧！博得這輪比賽的選手將進入本次廚神大賽的四強！”

“老候！這‘櫻桃肉’不錯！實在的很，比阿誰看起來就像是上墳的菊花強多了！我看蒸籠裡另有一些，都給我吧！我帶歸去拌米飯吃，香得很！”

固然製作的過程並冇有荷東臨的‘采菊東籬下’震驚，但侯偉明的這道‘櫻桃肉’在賣相上卻一點也不差。

顛末醃漬、炒製，然後上灶蒸製過兩次的‘櫻桃肉’在盤中擺列整齊，光彩也像櫻桃般素淨透紅。共同圍置在盤邊的翠綠豆苗，好像一盤剛從樹上摘下來，令人垂涎欲滴的櫻桃。

“彆去了，這道菜冇你的份！”劉芒一把拉住他。

豆腐炸製的菊花本身是冇有甚麼味道的，但澆上出風格製的芡汁那就不一樣了。

而回味過後，一抹淡淡苦澀，驀地從舌根處出現，繚繞兩腮之時，又讓人的精力為之一震。

橙子、西柚、檸檬這三種生果的汁液插手野生的蜂蜜後，甜酸兩味被綜合得恰到好處。口中的唾液開端大量分泌，讓人忍不住想要沉浸在這甜美裡。

“呃…好吧！”侯偉明想了半天，也想不起來這個一臉憨笑的瘦子，倒底是何方崇高？也是評委？

“在當代，櫻桃是寶貴的生果，彆名鶯桃，光聽名字就感覺詩意盎然。果實更是素淨晶瑩、酸甜適口，讓人想起就**滿口。可櫻桃也不是四時都能吃到的，以是有人發明如許的菜品一點也不希奇。”