繁體小說網 - 都市娛樂 - 美食:擺攤賣胡辣湯,乾翻幾條街食客 - 第161章 冬陰功VS水煮魚

第161章 冬陰功VS水煮魚[第1頁/共3頁]

“就算是再短長的廚師,也不成能每次做出來的菜都是頂級程度,莫非你行嗎?”

大廚們也早就被香氣搞得留下了不爭氣的口水,他們非常想曉得,林華這道水煮魚比冬陰功到底強了幾個層次!

水煮魚的配料凡是包含豆芽、白菜、萵苣等蔬菜,確保這些蔬菜新奇,為魚肉供應清脆的口感。

“我感覺這個小夥子能夠要輸,畢竟還是太年青了啊,他說本身在中海是最強廚師,為甚麼我都不熟諳?”

瑪哈功在調味上有著極高的成就,他能夠切確節製魚露、糖和檸檬汁的比例,使得湯的味道既酸辣又鮮美,達到了完美的均衡。

一道香氣四溢的水煮魚就這麼完成了。

“那麼請你先吧!”

這時,直播間內的流量,也達到了一個誇大的程度,竟然同時有靠近百萬人在旁觀此次的廚藝比試。

這話純粹是殺人誅心,意義是瑪哈功拿給客人都是次品,普通人底子享用不到他真正的廚藝。

事情再說大一點,老闆禮聘他來當大廚,他也冇有儘到應當的任務。

“莫非他真是非常馳名的廚師?會不會是那種專門做私房菜的?”

就這程度,估計很多飯店的廚師也不敢說本身比林華強!

“開吃吧,說詞,不說詞我取關了,媽的,點一份外賣再說!”

“哎呀,我曉得了,這小夥子不是前天在美食節上路麵做了烤全驢那位嗎,他是甚麼美食協會的成員,連官方都在力捧呢!”

比較有代表性的中餐,並且現場能快速做出來的。

也難怪他會瞧不起瑪哈功,年紀悄悄就有如許的本領,已經算天賦了。

他們認出了林華的身份!

瑪哈功說的也是實話,彆說廚師了,藝術家,那些和創作相乾的行業,也不能包管本身每個作品都是最完美的。

“太牛逼了,就算讓我來做這道水煮魚,也不成能像他這麼絲滑,這功底,起碼也在廚房乾了四五年!”

林華挑選了一條新奇的黑魚,因為這魚的肉質合適水煮,既嫩滑又不易碎。

色香味俱全,已經能夠這麼說了,連林華都暗自佩服,這傢夥確切是有點本領在身上的,難怪本身說菜不好吃,他的反應那麼大!

現在,終究冇有人敢小瞧林華了。

很多人都在圍觀瑪哈功做菜,現在兩人比試的事已經傳遍了全部餐廳。

而疆場也從包間來到了更加寬廣的後廚。

能在美食節晚會壓軸出場的大廚,豈是平常之輩?

“公然還是我中餐廚師牛逼,在刀工和烹調程度上都更勝一籌,不對,是遙遙搶先。”

將煮好的魚片和蔬菜放入大盤子中,淋上炒香的辣椒油和熱油,使辣椒和花椒的香氣充分開釋。

“好啊。”

林華用大量的花椒和乾辣椒炒製出香氣四溢的紅油,這是水煮魚麻辣味道的關頭。

瑪哈功做出來的冬陰功湯之以是好吃,很大程度上歸功於他高深的烹調技藝和對食材的嚴格遴選。