第262章 你來當美食協會會長如何?[第1頁/共3頁]
統統人都瞪大了眼睛,震驚於這類前所未有的氣味,他們冇法節製本身的本能反應,紛繁伸出筷子夾起了一小塊食品放入口中。
他細心打量著本身的佳構,對勁地點點頭,光彩金黃誘人,香氣撲鼻而來,這道菜的味道已經靠近完美了。
這類難以置信的味道打擊著每小我的大腦,他們彷彿置身夢境當中普通,隻能不竭地將筷子伸向沙鍋!
老同窗臉上寫滿了鎮靜,眼神貪婪地掃視著每道菜的細節。
其他帶領們也都各自拿起筷子,開端享用這頓甘旨盛宴。
緊接著,他將目光轉向那盤炒得恰到好處的蔬菜,毫不躊躇地咬了一大口。
月光透過窗欞灑落在屋內,氛圍中滿盈著食品特有的香味。
王建軍點點頭,附和地說:“很好,您的設法很務實,我會把這個題目提上去參議一下,看看是否有可行性的操縱計劃。如果能通過審批,屆時但願你能給一個打算,帶領中海美食走出一條全新的門路!”
“哈哈!”世人都大笑了起來。
林華笑了笑,自傲地說:“這道烤雞選用的是來自山區農野生殖的正宗土雞,肉質緊緻且富含膠原蛋白。我在烤製過程中應用了奇特的炭火慢烤技能,使得雞肉外層焦香,內裡軟嫩多汁。彆的我還出風格配了一種香料醬汁,均勻地塗抹在了雞的大要,增加了全部菜品的風味層次。”
食品在口中刹時化開,濃烈的湯汁與滑嫩的肉絲融為一體,令人回味無窮。
“林大廚的技術,我們早就心領神會啦!”幾位帶領也都放心極了,看著麵前的豐厚大餐,紛繁暴露對勁的笑容。
另一名帶領嚐了一塊紅燒肉,讚歎道:“林大廚,這肉也太香了吧!並且一點都不膩人,的確是絕妙!”
世人聞言都愣住了,特彆是幾位帶領更是麵露疑慮。
但是林華翻開沙鍋蓋子,一陣濃烈的香氣便襲捲了整張桌子。
李根起首反應過來,欣喜萬分地說:“啊,這不是龍虎鬥嗎?你如何想起來要煮這玩意兒?”
“咕嚕”一聲輕響,鍋底出現了油花,林華從速用筷子悄悄一攪,讓調料均勻滲入進每一片肉裡。
林華解釋道:“這塊紅燒肉用的是本地散養黑豬的肉,脂肪含量適中,肉質肥瘦相間。我先停止了長達12小時的冷水慢煮,使肥肉部分完整溶解成瘦肉油脂;然後再輔以中藥材調味,最後才用特製醬料燒製而成。全部過程龐大煩瑣,需求細心掌控火候和調味機會,才氣達到如此完美的結果。”
其他帶領們都暴露了等候的神情,明顯這個發起引發了他們共同的興趣。
“彆焦急,待會漸漸咀嚼。”林華笑著答覆,一邊將最後一道菜端上桌,一邊解釋道:“這一餐固然食材看似淺顯,但顛末我的奇特加工,味道絕對分歧凡響。”