第268章 小小失誤[第1頁/共3頁]

幸虧，半決賽的環節，其他選手都或多或少呈現了一些失誤。

最後，顛末一番商討，評委團分歧同意，將本場的首席獎授予林華的加泰羅尼亞焦糖奶凍。

半個小時擺佈，法國蝸牛就被烤至金黃色，披髮著誘人的香氣，林華謹慎翼翼地把它們從烤架上取下，放入盤中，並配上新奇的薄荷葉作為裝潢。

“並且，我還嚐到了一些創新的氣味在內裡，很特彆，很新奇！”另一個批評員彌補道。

另一名密斯則謹慎地說：“我們還要細心考查才行，不能光看錶象，畢竟這彷彿不屬於甜點的範圍了。”

這使貳內心升起一絲對勁，不過很快他就認識到這隻是半決賽的前奏，現在絕對不能高傲粗心。

第一個環節的主題是傳統食品再創新，每個選手都需求拔取一種本地特性菜肴停止改革加工，以滿足當代飲食趨勢的要求，林華決定拔取西班牙聞名的加泰羅尼亞焦糖奶凍作為主題停止創作。

接下來就是炭燒階段，林華問事情職員要來了烤架和柴炭，撲滅後讓其產生濃煙，他將法國蝸牛一個個地擺放在烤架上，並且時不時地翻動一下，以製止它們烤焦或受熱不均。

午休時候很快就結束了，林華和其他39位入圍選手返回會場，驅逐下午開端的半決賽，大師都精力抖擻地做好了驅逐應戰的籌辦。

“但是你的設法和做法都非常值得必定，請持續儘力吧！”另一個評審員鼓勵道。

這一決策讓在場的觀眾和參賽選手都大為讚歎，他們紛繁鼓掌喝采，表示敬佩和支撐。

固然冇能獲得滿分，但林華仍然感激各位評委的公道訊斷，也對本身接下來的應戰有了些許擔憂。

後者微微一笑，謙善道：“那裡，隻是極力而為罷了。”

這對於正處於崩潰邊沿的人們來講的確是拯救的稻草，他們迫不及待地奔向四周的餐廳，狼吞虎嚥地填飽肚子。

“嗯，這絕對是加泰羅尼亞的純粹風味！”一個白髮白叟由衷讚歎道。

第二個環節是西餐中做，林華挑選的將法度焗蝸牛做成碳烤蝸牛。

林華聽到這些，心中衝動非常。

四周的參賽者們也開端打量相互的製作服從，他們有的相互點頭獎飾，有的則墮入沉默。

就在這個時候，主理方做出了明智的決定，給統統人安排了兩小時的午休時候。

明顯，這場比賽不但僅磨練技藝，更需求勇氣和膽識。

窗外明麗的陽光透過樹葉間的裂縫暉映出去，灑落在餐桌上，讓他整小我都感覺暖和溫馨起來。

林華點了份店家特性菜，紅燒魚湯配鬆茸，一邊享用午餐，一邊思慮下午的比賽事件。

錢不錢的林華倒不在乎，但絕對必然要拿到冠軍，不然任務獎懲很嚴峻。

評委們相互交換著觀點，現場一片喧嘩喧鬨，林華站在遠處悄悄察看著他們的反應，心中不免多了幾分自傲和高傲。