第73章 荷包酥[第1頁/共3頁]

鑲嵌在糕點之間的核桃仁恰到好處,顯得含苞待放的荷花有些害臊。

這句話立即獲得了大師的附和。瞥見沉著下來的觀眾,許山平長歎了一口氣。

關頭時候,肖老站了出來,法度健旺的走到了台下。

桃酥的特性就是酥脆,以是在蒸煮的時候很輕易呈現裂紋。

他曾經在衛津那邊吃過一次。這類糕點多采取山查、玫瑰、白糖、豆沙、棗泥、核桃等餡心,外裹油麪經心烤製而成。

看得出來,她很嚴峻,隻要她本身曉得,實在這是她的第一次嘗試。

許山平有些悔怨,不該把那段剪輯畫麵放到網上的,確切增加了廚藝大賽的熱度,卻也增加世人的存眷度。

“這是桃酥吧?”

是韓小可失利了嗎?

又因為韓小可要在上麵雕鏤斑紋,以是她多插手了一些水分。

不喜好脆皮的人,能夠悄悄一拍,直接吃內裡的餡。

聞言,張凡也將糕點拿了出來。

韓小可雕鏤得很當真,手裡的筆在麪糰子上遲緩地勾畫著。

終究,她暴露了一絲對勁的笑容。

看到士氣低迷的韓小可,肖老安撫了兩句。

這也不能怪他,他畢竟是導演,不是廚子,得考慮收視率。

瞥見這一幕,躁動的觀眾都停止了呼喊,沉著了下來。

張凡也在一刹時明白了事情的顛末。這鍋他也不能背啊。

在包子畫畫就算了,還畫的是胡蝶。畫胡蝶就算了,還畫胡蝶翅膀上的紋路。

不得不說,作為一個導演,他的根基功很踏實,運鏡、捕獲鏡頭、拍攝什物手到擒來。

肖老的眼睛一亮,他可算明白了失利的啟事了。

半個小時後,在大師等候的目光下,韓小可的糕點出鍋了。

“是啊,凡大廚也很短長。”

“這是荷包酥吧?我記得這是一套糕點中的一種吧!”

對於糕點來講,各種配料的比例尤其首要,統統傳承下來的配方都是不傳外人,隻傳弟子的。

觀眾瞥見那塌了的糕點,像是哪根線被撲滅了普通,紛繁漫罵起來。

他曉得,如何做,觀眾都不會信賴這個糕點冇做勝利。就算讓韓小可解釋,大師還說不定會說張凡背景硬。

韓小可有些不知所措,呆愣在原地。很較著,她失利了。

“如許還能看到那些龐雜的圖案嗎?看不見了,還是很美。”

就連肖老也摸著鬍子笑著說道:“這小丫頭短長,今後又是個狠角色。”

張凡靠近一看,麪糰子上恰是一隻飛舞的胡蝶,栩栩如生。就連翅膀上的紋路都清楚可見,斑斕非常。

一筆一畫,彷彿傾儘了她的儘力,現在的斑紋已經遍及了全部麪糰子。

【這哪是廚藝比賽,清楚就是天賦炫技啊。麪糰上畫畫,爺隻能說牛逼。】

肖老咬了一口,公然是五仁餡料的,濃烈撲鼻的香氣鑽入他的鼻孔,灌入胸膛。

他的糕點如同一個小小的荷花,六片花瓣緩緩在糕點上綻放開來。