第八十章 髮絲牛百葉（一）[第2頁/共3頁]

一旦進入講授形式，萬泰清又變成了那副麵無神采麵色烏青的模樣。

而白雨萱反而是笑了笑，她也想起了本身小時候，小時候學廚，爺爺就跟萬泰清老爺子差未幾。

作為湘菜的老廚師，萬泰清如何能夠會不曉得青年廚師大賽？

“到時候你就曉得了！”

萬泰清說到，萬建軍也是個實在人，曉得萬有道要練習，並且也深知這道菜的難度，以是牛百葉買了好幾斤。

還冇開端，萬有道就對髮絲牛百葉這道菜已經有了害怕之心。

“我記得白安福老爺子也會做髮絲牛百葉吧？冇教你？”

而萬泰清即將要教萬有道的這道菜，不但對刀功要求非常高，同時也非常講究火候，把炒這個字闡揚到了極致。

萬泰清昂首看了白雨萱一眼，倒是冇有急著回絕白雨萱，他想聽聽白雨萱的來由。

白雨萱冇想到萬泰清竟然是要教萬有道做髮絲牛百葉，同時也不由為萬有道擔憂起來。

刀功如何，有冇有練到家，隻要一碰這道菜，立馬就曉得了。

之前學廚師挺順從這類感受，現在卻感受有一絲親熱。

畢竟已經兩年疇昔了，白雨萱也不再是之前的阿誰白雨萱，她已經有了幾分掌控能措置好牛百葉了。

萬泰清並冇有多說，說了也冇用，萬有道必必要練。

要不是因為萬泰清年紀太大了，主理方乃至都想請萬泰清來當評委。

“來了！”

萬有道不過才入行不到兩個月，萬建軍實在不敢設想萬有道今後的日子會是甚麼樣的。

一傳聞要買牛百葉，萬建軍整小我都慌了,之前他學廚的時候，就被牛百葉折磨得整宿整宿睡不著啊！

“萬爺爺，我能在一旁看著嗎？”

當然，那已經是兩年前的事情了，這兩年白雨萱的廚藝緩慢晉升，不過有關牛百葉的事情，她冇有再跟白安福提及過。

到老了本身孫子連青年廚師大賽決賽都進不了，那這不是打他的臉嗎？

可貴的，這一次萬泰清冇有罵萬建軍，他也曉得萬建軍說的對，但是這已經是冇體例的體例了啊！

既然萬有道已經參賽了，那就不能輸，不然不但是丟他本身的臉，還丟萬家的臉。

不過現在萬泰清要教萬有道髮絲牛百葉，這讓白雨萱又對這道菜產生了稠密的興趣。

萬泰清做了一輩子廚師，炒了一輩子菜，也教了很多門徒，門徒內裡有出息的也很多。

“爸！小道學廚滿打滿算都冇有兩個月，太早了吧？”

這一次，白雨萱主動提出來要在中間學習，畢竟，髮絲牛百葉可不是誰都會做的。

“要你去就去！那麼多廢話乾嗎？”

“那行吧！你也跟著一起學吧！歸正牛百葉買得挺多的。”

“那會我求爺爺教我，爺爺不教，我就去求爺爺，最後爺爺被我磨得冇體例，隻好讓我學了，不過學了三天我就放棄了，太難了！”