第二章酸辣土豆絲[第1頁/共3頁]
“有道!一份酸辣土豆絲一份拍黃瓜!少放點辣椒!”
梁慧月抱著萬有道的額頭狠狠地親了一口,然後興沖沖的跑出去了。
“媽!不是……那不是啊!”
好吧,萬有道的天賦並不如何異稟,還是要看他這個廚師老爸的。
“你之前學過?”
公然,冇有體係的加成,現在的萬有道甚麼都不是。
“老闆!你家的酸辣土豆絲實在是太好吃了!”
招牌菜普通不都是葷菜海鮮之類的嗎?如何明天換兩素菜啊?
等那一桌客人走後,梁慧月走進廚房狠狠地拍了拍萬建軍的肩膀。
“從明天,不!從明天開端,你就跟著我學,我不讓你上灶你就不能上灶!”
梁慧月哼著小曲來到小店門口,門口有一塊立牌,上麵寫著招牌菜保舉。
“嘿嘿!老於啊!這是我兒子的招牌菜!要不要嚐嚐!包管甘旨!”
於承業也是這個小區內裡的,冇彆的愛好,就喜好一口好吃的,萬家的小店味道還行,以是時不時的會來吃上一回。
萬建軍化身成一個嚴格的西席,從最根本的如何站立如何拿刀開端教起。
萬建軍終究找到了一些存在感,如果萬有道真的甚麼都會,那還要他這個教員傅乾嗎?
洗潔淨土豆,削皮,然後左手扣住土豆,先切下一塊略微厚一點的土豆片,這是個小技能,更便利接下來的操縱。
“好小子!深藏不露啊!”
萬建軍扭了扭將近被打腫的肩膀照實說到,兒子能有這天賦,當父親的天然也歡暢。
接下來,刷鍋,土豆絲焯水,然後倒油翻炒……
“老萬!能夠啊!有進步啊!炒個土豆絲還能獲得客人這麼高的評價!”
各種流程下來,萬建軍肯定了萬有道除了有點刀功,其他的真的是一竅不通。
“去拿個土豆過來!”
梁慧月也冇進廚房,就隻是衝著內裡喊了一嗓子。
梁慧月僅僅隻是坐了一小會,就有客人上門了,並且還是熟客,常日裡立牌上的招牌菜起碼一個月乃蘭交幾個月才改一次,明天俄然改成了酸辣土豆絲和拍黃瓜,倒是引發了熟客的重視。
每一刀下去,土豆被均勻切開,很快一個土豆就變成了無數土豆片,厚度不過0.5毫米。
萬有道滿入夜線……
“嘿!你倆在乾嗎呢!有客人點菜了……嗯?我都冇說,如何就炒好了?”
幸虧有萬建軍這個徒弟在,一頓操縱以後,一盤酸辣土豆絲終究出鍋了。
萬建軍問完這句話就感遭到不對勁,萬有道有冇有學過他還不曉得嗎?
“浪裡個浪,浪裡個浪……”
梁慧月孔殷火燎的衝進廚房,這爺倆在乾嗎呢?
不過如果在做拍黃瓜之前,萬有道確切是冇有體例,不過現在萬有道已經有了體係的加持。
這是體係給酸辣土豆絲的評價。
就連萬建軍也慌了,酸辣土豆絲是他全程盯著萬有道做的,能不能吃他還不曉得嗎?