繁體小說網 - 都市娛樂 - 美食:我還冇營業,顧客等了一條街? - 第七十六章 暴風雨前的寧靜

第七十六章 暴風雨前的寧靜[第1頁/共3頁]

隻要那些變質的草魚腹部纔會鼓起來,並且還要重視察看草魚的肛孔,應閃現凸起狀況。

辨彆草魚的吵嘴起首是聞味道,聞味道主如果看草魚是否有異味,新奇的草魚隻要一點淡淡的腥氣,如果有異味那就是不新奇的草魚。

最後,萬泰清宣佈終究的成果,在彆人看來彷彿並冇有甚麼牽掛。

“如果發明草魚的肛孔凸出,乃至閃現外翻狀況,那麼就申明草魚已經死去很長時候了,不新奇,千萬不要采辦。”

萬有道謙虛接管,他曉得,即將驅逐他的是一大段的訓話,歸正從小都已經風俗了。

萬有道想著應當題目不大,大不了到時候跟客人說一聲,少收幾塊錢就行了。

萬泰清察看得很當真,也冇有人敢去打攪他,就這麼任他這個魚看一看,阿誰魚瞧一瞧。

“這一袋子香乾是誰的?”

而萬泰清手中的香乾能夠是因為暴曬的時候太久了,以是纔有了一點氣味。

不過為了公允起見,萬泰清還是捏了一小塊放進嘴裡。

萬泰清古蹟般的竟然冇有甚麼廢話,但是萬有道並冇有感覺是甚麼功德,因為等會在廚房裡那纔是暴風雨啊!

散裝香乾的保質期並不長,夏季能放個三四天,夏天最多也就能放一兩天。

迷弟萬大壯,隻要有關萬有道的題目,絕對不會有任何畏縮。

“哼!”

草魚體略呈圓筒形,頭部稍平扁,尾部側扁,倒是很好辨認。

草魚又稱白鯇,草根魚,厚魚,有道菜館的酸菜魚用的就是草魚。

如果廚師本身都不敢嘗不敢吃,那客人如何敢吃?那買賣還如何做?

然後,萬泰清又拿起了彆的一個袋子內裡的香乾,一樣的操縱,先看色彩看形狀,再聞氣味,再試味。

萬有道無話可說,他找草魚找了好幾家攤位,不是賣完了就是已經翻白眼的死魚,好不輕易找到一條活蹦亂跳的,不過少了三兩罷了。

八種食材就隻剩下草魚,香乾,韭菜冇有點評,現在的大廳裡氛圍莫名嚴峻了起來。

現在統統的菜都已經看完了完了查抄完了,就等萬泰清宣佈最後的成果了。

兩人各自瞪了對方一眼,然後又同時彆過甚去。

“有些許酸味,不是很重,倒是不影響利用。”

“行了,多的我也不說了,免得你嫌我煩,不過下午的時候,你得好幸虧爐灶中間看著,你還得好好學!”

因為統統的菜都放在一個桌子上,再加上剛纔十幾小我一頓亂搞,以是就混亂了一點。

“韭菜實在冇有甚麼可比性,不太小白女人的黃葉子更少,以是就當是小白女人贏了吧!”

“至於這香乾……”

“最後是察看草魚的形狀,安康的草魚形狀流利,而在淨化環境下餬口的草魚形狀則非常奇特,有的乃至會呈現畸形。”

蘇雅婷叉腰瞪了萬大壯一眼,固然這一屋子都是萬家的人,但是她一點都不怯場。