第一百四十一章 完美的髮絲牛百葉[第1頁/共3頁]
“這小子,刀功進步很快啊!”
萬有道冇有改菜單,終究關向文也隻能讓萬有道胡作非為了。
“噠噠噠……”
跟著萬有道手中的菜刀一刀刀劃過,很快就已經把牛百葉全數切完了。
煮生牛百葉急不得,火大了牛百葉就冇有了脆勁,時候短了冇煮熟的話,後續炒的時候,一分鐘時候底子就炒不熟。
“他家的髮絲牛百葉我冇吃過二十次起碼也吃過十幾次了,普通不是白雨萱做的就是萬有道這小子做的,那味道真的就普通……”
看到萬有道開端切牛百葉,關向文的目光轉向萬有道,他很想曉得萬有道到底有甚麼底氣竟然在青年廚師大賽的現場做髮絲牛百葉!
“是!我是來插手比賽的,我叫萬有道,這是我朋友,他們也是來插手比賽的。”
固然主理方籌辦的食材不是上等的貨,但是也冇有說對付了事,算得上中規中矩吧!
明天的比賽園地顯得更加空曠,因為現在的選手已經隻剩下20個了。
以後就是開仗,熱鍋,燒油,把配料先翻炒一下,再把牛百葉絲倒進鍋裡,快速翻炒,出鍋裝盤。
很快,兩天時候疇昔了,又到了比賽的時候,當萬有道來到斑斕廣場的時候,廣場上已經圍滿了人。
但是現在,擺在麵前的是一道非常完美的髮絲牛百葉,底子就找不到任何抉剔的來由。
關向文小聲跟沈學海吐槽著,他曉得沈學海實在也是看好萬有道的,以是也常常時不時的跟沈學海會商一些有關萬有道的題目。
髮絲牛百葉萬有道已經做過很多次了,先將生牛百葉豆割成5塊,放入桶內,倒入沸水淹冇,用木棍不斷地攪動3分鐘。
不過萬有道但是插手過好幾次比賽的人了,對於如何出來已經很有經曆了。
比賽終究開端了!
“這髮絲牛百葉,很不錯啊!”
合法萬有道籌辦故伎重施說本身是參賽選手的時候,已經被人給認出來了。
很快,其他的選手也紛繁舉手錶示。
“好小子,深藏不露啊!”
說實話,沈學海一開端並冇有太看好萬有道,本來想著萬有道能進個前40就已經很不錯了。
切牛百葉!
期間偶然候,萬有道把其他的配料全數都籌辦好了。
萬有道不曉得本身秀了一把刀功就把沈學海和關向文給震驚到了,他現在統統的心機全數都在牛百葉上麵。
“你說說看,這小子不聽勸啊!我都說了叫他彆做髮絲牛百葉,非要做!”
“光彩白淨,形如髮絲,質地脆嫩,這髮絲牛百葉工夫到家了啊!”
“短長啊!”
關向文鬆了一口氣,萬有道竟然能把牛百葉切到細如髮絲,那就申明萬有道對髮絲牛百葉這道菜很有掌控了啊!
當然,萬有道插手過這麼多比賽了,也已經混了個臉熟了,明天剛到廣場就被人認出來了。