第一百一十七章 大火熬粥[第1頁/共3頁]

也有很多人挑選了八寶粥和臘八粥小米粥這些，萬有道乃至還看到了有人在措置基圍蝦了，這是要籌辦做海鮮粥啊？

不過開了大火併不代表萬有道就冇事做了，恰是因為大火，以是鍋裡每時每刻都會有浮沫冒出來，而萬有道必須守在那邊一點點的舀出來。

再加上時候隻要一個小時，以是有人就急了，怕瘦肉煮不爛，乾脆等水開了以後就直接下鍋了。

幸虧主理方籌辦的勺子夠長夠大，一勺子就能打到鍋底，然後萬有道順著一個方向，不斷的攪拌著。

以是萬有道燒了一大鍋開水，灶上燒著水，然後便能夠措置其他的事情了，起首要把米多淘幾遍。

萬有道昂首看了一眼台上的五個評委，五個評委內裡有沈學海和關向文是去過有道菜館的，他們必定是曉得京彩瘦肉粥是有道菜館的特性菜，但是明天的題目仍然是粥。

很多粥最起碼也得熬兩個小時以上乃至更長時候，而比賽規定時候隻要一個小時。

這麼巧的嗎？

萬有道在一開端隻是舀浮沫，很快萬有道的事情就多了起來，不但要舀浮沫，還要不時候刻的撈底。

彆的粥萬有道不是很熟諳，但是京彩瘦肉粥，萬有道但是裡手了，歸正就算是白雨萱，在這方麵也不得不承認萬有道確切很強。

第三輪比賽統共1400人，上午100人,下午100人，一天兩場比賽，統共就要比14場，也就是說主理方要出14個考題。

京彩也隻是市場上常常賣的那種，也不好抉剔甚麼。

固然說粥這個題目看上去相對比較簡樸，但是實在並冇有那麼輕易。

很明閃現在底子就冇偶然候讓你去泡米就泡兩個小時。

八寶粥，綠豆粥，臘八粥，小米粥，番薯粥，京彩瘦肉粥，另有海鮮粥，乃至另有花草粥。

直到時候已經疇昔了四非常鐘，萬有道此次把瘦肉和京彩倒進鍋裡，然後持續攪拌。

萬有道也很快就發明瞭這個題目，以是萬有道第一步就是燒水，燒上一鍋開水。

瘦肉本來是鮮紅的肉色，觸碰到已經著花到濃稠的米湯，色彩刹時變淺，隨後就被米湯包裹著，沉入鍋底，萬有道勺子一攪拌，瘦肉和京彩碎在粥裡翻滾著，本來純紅色的米粥刹時變很多彩起來。

萬有道一邊舀著浮沫一邊察看著其彆人，也有很多人跟萬有道一樣煮的京彩瘦肉粥，不過很快他就搖了點頭。

萬有道在比賽開端之前五分鐘達到現場，並冇有遲誤時候。

等萬有道措置好瘦肉和京彩以後，鍋裡的水終究沸騰了起來。

主持人又說了一大堆廢話以後,終究說到了重點。

但是因為火太大，以是很輕易糊，特彆是米飯，粘在鍋底稍有不慎就會糊了。

就連關向文都在沈學海耳邊輕聲感慨著，萬有道的運氣是真的好啊！