第215章 奇怪的主題![第1頁/共3頁]
“隻是,如果真的籌算用土豆來製作的話,就必必要麵對一個題目,那就是麪條的口感,畢竟土豆在嚼勁方麵,是遠遠不如手搓麪粉製作出來的麪條的。”
“師父有行動了!”
莫海悄悄撫摩著本身的髯毛,欣喜地點了點頭,“這個曹民生確切是人才,在這麼短的時候內裡,就已經明白了目標並且找到了替代品。”
“爸,快一點,比賽要開端了!”
魔都大旅店門外,蕭楠下車後,急倉促地就往大門那邊跑,轉頭一看,父親蕭遠還在前麵慢吞吞地走著。
牛徒弟手中的菜刀彷彿收回了閃光,在電光火石之間,已經將一整隻牛腿給切割開,措置潔淨。
“那一名曹民生,最早想了出來,他籌算操縱蔬菜來製作麪食,在土豆那邊逗留好久,應當是想到了,操縱土豆或者芋頭來當作麪糰製作麪條吧。”
“牛徒弟的刀工確切是不錯,隻是,他所選用的是肉類,並且還是牛腿肉,這一點倒是讓我有些大開眼界。”
所選用的土豆,必須是新奇出土,冇有一丁點瑕疵的,如許一來,在到等會措置的時候,口感纔會更加的好,製作出來的麪條纔會更有嚼勁。
而至於彆的的幾人,莫海也都授予了本身的評價。
“麪條最首要的就是,嚼勁,其他的統統都是虛的。”
蕭遠哭笑不得。
隻見牛徒弟從肉類區內裡,直接扛起了一整隻牛腿。
第二百一十五章奇特的主題!
大師的迷惑都跟著主持人的話一點點地展開。
“唔!不愧是曹民生,他的設法和我想的一樣。”
但下一秒,他卻又呆住了。
“不過其他兩位師父也都非常了得……”
大師都紛繁朝著該方向看疇昔。
這一屆的參與,很大程度上,也是奔著冠軍來的。
“牛徒弟這是籌算做甚麼,他是要用牛腿的肉來製作麪條嗎?這確切是一種非常了不得的設法啊!”
此時,現場傳來了一陣驚呼。
在上一屆內裡獲得了他承認的年青人!
“曉得了曉得了,你也得諒解一下老爸啊,我這把年紀了,如何還能跑得快。”
肉一旦煮熟了以後,口感就會呈現辨彆,哪怕是處於半生的狀況,也冇法達到最好的口感。
最後,他再將肉一片片的取下來,放入了鐵盆內裡。
就連高台上的主持人多看呆了,“要曉得,這牛腿的重量,但是重達一百多斤啊!可見牛徒弟的力量到底有多大!”
評委席上,莫海止不住地點頭,滿臉都寫著對曹民生的對勁,“在主題一開端呈現的時候,我腦海中想到的體例就是操縱土豆來替代麪粉,製作出來的麪條,在口感上麵,也並不會差多少……”
“以是,如果曹民生想要把這一道摒擋製作好,得想體例處理土豆這個費事。”
“再來就是本年最年青的陳瑾了……”莫海眯起眼,細心地打量著台下陳瑾的一舉一動,可如何都程看不出個以是然來,“這小子到底在做些甚麼?他如何跑到海鮮區去了?”