第169章 黃金鵝肝[第1頁/共4頁]

盛放在碟子上，鏡頭給了三百六十度無死角的特寫，光彩刺眼，細緻的紋路叫人移不開雙眼，彷彿在撫玩世上最斑斕的金飾。

淺顯人乍一聞聲這三個字，能夠有些摸不著腦筋。

聞聲觀眾席和評委席上傳來的讚歎，約翰悄悄勾唇，暴露自傲的淺笑。

“這香味也太正了，搞得我都悔怨花大代價買這個VIP位置了，聞得見吃不著的折磨，誰能懂？”

整套.行動看得人大氣都不敢出，但又暢快淋漓，看看時候，才疇昔一分鐘不到。

不過……約翰抬開端，對勁地看向劈麵的李飛，此人從剛纔開端，就一向冇動過。

“冇想到做法餐的約翰竟然這麼帥，我又黑轉粉了。”

唐紹軒沉著地彌補道。這鵝在他的養殖場裡，也有兩隻。

“我如何冇想到呢，用橄欖油代替黃油的絕妙主張！”“戲精”評委的感慨又適時呈現了。

“這，竟然是波爾多乾紅，他這是要拿波爾多的乾紅來製作這道鵝肝！”

“這個黃金鵝肝看著就是極品食材，老夫都迫不及待想試吃了。”

跟著他的視野，鏡頭也切到了李飛這邊，還給他一個大大的特寫，直播間也第一時候看到李飛的行動。

剛纔，就在觀眾的目光都被約翰取鵝肝行動吸引重視力的時候，他有條不紊地將大蔥、薑片墊到沙鍋底部，再將肉切好一塊塊放到竹墊上麵，倒入正宗紹酒和其他調料以後，蓋好沙鍋蓋子就開仗了。

“我但是很當真的，你還是擔憂擔憂你本身吧！”

措置完配菜以後，約翰開端製作澆汁。

做好這些以後，約翰將火開至最小，將橄欖油倒入鍋內。小火加熱至合適溫度後，將鵝肝一片一片放入此中煎製，內裡披髮著粉.嫩色采的鵝肝裹著麪粉，油煎後很快變成焦黃色成型，濃烈香醇的頂級香味就朝四周披髮了出來。

約翰眼睛刹時瞪大，剛纔彷彿有股異香飄了過來？為了確認，他又狠狠地吸了一口氣，下一瞬，味道彷彿又消逝了。

“看來，請唐先生這步棋走得太對了，不然我的黃金鵝肝還要被人看輕成淺顯的肥鵝肝。”約翰喃喃道。

“不對，不是淺顯的肥肝鵝，是鵝中的巨無霸——獅頭鵝，因其頭似獅子而得名。從它體內取出的鵝肝，塊頭大，口感更加細緻，營養也最為豐富。不過，這鵝因為不好豢養，市道上已經絕跡了，約翰能找到如許的食材，倒是可貴。”

見李飛這邊坐在凳子上打遊戲，還翹著二郎腿，都恨不得衝了局去搖醒他。

要燉好久呢，李飛決定打上幾把遊戲等著。

之前措置鵝肝最遍及的做法就是用黃油煎製，冇想到換了一種油，香味會產生如此大的竄改。

不過剛纔，那一絲令人冷傲的香味呈現的時候，他靈敏地捕獲到了。

鏡頭給了說話的這位評委一個大大的特寫。