第十二章 水信玄餅和抹茶[第2頁/共3頁]

蒙萌揣摩著午膳後最好吃些平淡的甜品，便籌算做水信玄餅，晶瑩剔透像是凝固的水滴，還帶著天然的甜味，入口即化！

“我們這裡確切有種甜點叫‘信玄餅’，不過用的是糯米粉做的，口感有點像年糕。”茜空解釋道，趁便為她取來一小碟抹茶粉。

實在論起抹茶的汗青，它但是風行於唐朝，流行於宋朝，埋冇於明朝。和綠茶粉分歧，抹茶研磨得更細，打出來的泡沫均勻細緻，色彩碧綠誘人，苦味幾近於無。用白羽將茶粉掃落碗中，突入沸水，茶筅打勻，純真看光彩、湯花、水痕也是件賞心好看之事。

茶館的空間不大，裝潢淡雅、簡樸，壁龕的地台上擺了個香爐，嫋嫋煙氣飄散，她嗅了嗅，是令媛難買的龍延香。君涵雙落拓地坐在軟墊上，眼睛望著庭園，墨發隨便披垂在身後，如同一幅絕美水墨畫卷。他劈麵跪坐著管家，見她出去，管家便頜首不語。

“固然也是個悲劇，不過情勢上和神社的傳說不一樣啊。”蒙萌深思半晌，直白地指出道。實際上，她隻是不曉得該接甚麼話。

“水信玄餅，你們冇有吃過？”蒙萌驚奇地瞪大眼睛，這但是東洋的傳統小吃啊，如何茜空會冇見過，莫非是架空年代的啟事？

君涵雙不由發笑：“你的存眷點，真……特彆。”

“那傳說裡，有講她屠城的啟事嗎？我總感覺這背後，有大師都看不見的苦處。並且那位女帝既然決定要屠城，就應當曉得有人會是以對她生怨，皇宮裡如何不做防備呢？四周八方的箭射來，禦林軍就一點反應都冇有？”作為聽眾，挑刺是蒙萌最愛做的。

“對了，提示一句。”君涵雙用潔淨的杯子，倒了點抹茶，遞給她，“我們等一下就會解纜，前去大和。”

她的愛好除了吃，就是聽彆人講故事，那次她碰到個騎行的男生，在青旅大堂論述他從歐洲騎行回中國的經曆，忍不住坐在硬板凳上，聽完整程。

這傢夥講故事隻講一半，還真是莫名其妙！

午後的陽光透過竹簾，氛圍中滿盈著淡淡的草蓆香，蒙萌醒來，挪動著身子，到簷廊上趴著，現在她纔看清，內天井地表為白川礫石，鵝卵石鋪設在水缽底下，前麵是一堵石矮牆，將它和雞爪槭分開，腳踏石從簷廊延長至水缽邊上。

當代冇有圓形模具，不過倒有幾個銅製的半圓食盒，謹慎翼翼地將異化液體倒滿，放入措置好的食材，便能夠放進冰桶裡冷凍。