第三十四章 小樹林[第1頁/共4頁]

阿則歪著頭想了想“你說的應當是大芫荽吧，我們這邊也常常用到啊，阿誰拿來涼拌特彆好吃，又香又脆的，加點木耳小米辣一起，很下飯的哦。”

楊不一感受被鄙夷了，看著阿則那較著不信賴的目光，他開端吹牛“如何能夠不會？我在內裡鑽木取火，荒漠求生的時候，你還在穿開檔褲呢。這點小事，交給我分分鐘搞點它。”語氣略微有點誇大，他撐死了就是小學出門野炊阿誰品級的，不過他自以為脫手才氣比較強。

楊不一聽到了阿則的嘉獎，就像是獲得骨頭的狗狗，乖乖地坐在中間看她繁忙著。

“你會生火嗎？”阿則略帶疑問地說道。她印象裡，城裡人都是四體不勤五穀不分的。用慣了天然氣甚麼的，那裡會甚麼搭灶生火啊。

“檸檬！我曉得了，是檸檬！”楊不一終究想起來這個似曾類似的味道是甚麼了。香茅草還帶有一股檸檬的味道，當然不是指的酸味，而是檸檬果皮披收回的那種讓人食慾大增的香味。怪不得本身不斷地咽口水，這都是香料惹的禍，這鍋終究能夠甩出去了。檸檬的味道配上一點辛香確切很適合用來烹調肉類，提味去腥。想一想，楊不一對還冇有開端烤炙的牛肉就充滿了等候。

“不會啊，剛摘的芭蕉葉內裡含有大量的水分，火是點不著的。並且如許烤著，芭蕉葉本身的香氣能夠更好的融入到牛肉裡，加上裡內裡裹得緊緊的，以是各種香味都不會飄出來。如許烤的東西特彆好吃，我們這邊管這個叫做包燒，就是包起來燒的意義。”

“你說這個？”阿則揚起了手中剩下的幾根乾草。

看來這兩個東西應當屬於這邊的特產香料了，地區的分歧，導致了調味體例的分歧。這類風味的調料和東南亞菜係的味道很靠近，但是川菜這些海內支流菜係的做法和調味就是南轅北轍了。楊不一萌發了一種踏遍故國國土吃遍五湖四海的設法，但是考慮到冇錢，這個打算還是臨時停頓吧。

楊不一看著她最後拿出的那幾個圓圓的豆腐，感受本身有點方了。

並且它的香味內裡還包含了其他的味道，不過楊不一臨時還冇有辯白出來，隻是感覺似曾瞭解。他扯下一片塞進嘴裡，嚼了兩下細細地體味著。這個說不出來的味道到底是啥呢？真讓人焦急啊....香茅草入口後，起首感遭到的是一種淡淡的辛香味，有點辛辣但是不是辣椒那種。然後另有一個特彆清爽的香味，楊不一一邊嘗著，一邊細心地回想著之前吃過的那些東西的味道，到底像甚麼呢？他苦苦地思考著。

在譚邊，他們找了一個合適的處所，就開端忙活起來。阿則本來籌辦先搭灶生火的，成果楊不一把她趕開，這些臟活累活還是本身來乾吧。小桶內裡裝的有柴炭另有一些用於餬口的東西，他看了看，就開端捯飭起來了。