第四章 灶君廟[第1頁/共4頁]

非常鐘不到，楊不一就把那一大碗豆花飯處理了。看著那空碗，蒼蠅都會氣死的，碗底一顆飯粒都冇有留下，確兒巴實的光盤行動。吃完豆花飯，再喝上兩口豆窖水，原湯化原食挺好的。摸了摸半飽的肚子，他曉得另有兩個糖餅在等著他。

楊不一也是聽朋友的先容，專門跑來吃的。自從那次吃過今後，他就深深愛上了這裡，隻要時候合適，那他是場場必到，從不拉下。就跟老年活動中間那些打麻將的老頭老太太一樣，每次都很定時。還冇有踏進廟門，就聞到一陣陣香氣飄了出來。楊不一用力聞了一下，嗯，還是本來的配方，還是本來的味道.....

之前灶王廟的香火還是蠻暢旺的。畢竟管著人間的監察另有飲食等等，不過跟著期間的生長，漸漸的就淡出了人們的視野。畢竟灶王爺不是支流神仙，不能送子送財，有求必應，逢凶化吉。不過呢，楊不一又不是來求神拜佛的，那是因為每逢月朔十五，這間灶王廟就有福利。灶王廟的特彆技術是啥，當然是糖餅啦。遐想當年，連灶王爺的嘴的都能糊住的糖餅，作為一種美食文明傳承了下來。現在香火不旺了，但是月朔十五售賣糖餅就成了寺廟的一項支出來源。

走進廟門，就是一個頗大的天井，正規四合院的佈局。正對大門的就是灶王爺的“大殿了”，供奉著灶王爺的神像。左邊是廟裡他們住的處所，右邊一整排，竟然是廚房......當楊不一第一次見到的時候都傻眼了，這麼大的廚房，占了廟裡統統房間三分之一擺佈，真是吃了一大驚。這到底是一間廟，還是一個食堂啊。犯得著這麼大，這麼霸氣嗎？

楊不一吃豆花飯不像其彆人一樣一口豆花，一口蘸水，一口飯。他以為如許太費事，不敷霸氣。他特地拿了一大大碗，把窖水留出來，把豆花，飯，另有蘸水全數倒出來混在一起，攪拌均勻。固然如許看上去賣相不咋地，但是吃起來特彆爽。貳內心想“如許的吃法，才應當是豆花飯的精確翻開體例啊”。

穿過曲折的冷巷，不到五分鐘，楊不一就來到了一個熟諳的處所。一個不大的寺廟掩映在這些石砌的修建中。說是寺廟彷彿有點不太貼切，阿誰大小更像是一個四合院。藏青色的磚牆，有一些煙燻火燎的陳跡，那種舊舊的滄桑感在奉告過往的人們，這裡曾經也是香火暢旺的處所。

灶君又叫灶王爺，秦漢之前更被列為首要的五祀之一，和門神、井神、廁神和中溜神五位神靈共同賣力一家人的安然。灶神之以是受人恭敬，除了因掌管人們飲食，賜於餬口上的便當外，灶神的職責，是玉皇大帝調派到人間考查一家善惡之職的官。灶神擺佈陪侍兩神，一捧“善罐”、一捧“惡罐”，隨時將一家人的行動記錄儲存於罐中，年關時總計以後再向玉皇大帝陳述。十仲春廿四日就是灶神分開人間，上天向玉皇大帝稟報一家人這一年來所做所為的日子，又稱“辭灶“，以是家家戶戶都要“送灶神”。