第一章 早點[第1頁/共4頁]

“嗯，嗯，還是我家劉大爺實在....皮薄餡兒多，哈哈”

“劉叔來兩個醬肉包子，一杯豆漿”。“大爺，我要三個饅頭，甜的，兩碗稀飯”。“老闆，來兩包子，一個肉的一個素的”.....劉大爺這時也笑嗬嗬的說：“不急不急，一個一個來”，一邊說一邊諳練的翻開蒸籠。一股白濛濛的蒸汽消逝今後，一個個包子饅頭整整齊齊的躺在蒸籠內裡，像是接管檢閱的軍隊一樣。看著白白的，軟軟的，忍不住就想掐一把，咬一口。劉大爺的早點主如果賣包子和饅頭。包子有三種餡兒的，醬肉，鮮肉另有素餡的，饅頭分鹹味和甜味的。劉大爺帶上手套，三兩下就夾著包子饅頭裝好，遞給中間買早點的人。五十多歲的大爺臉上的皺紋笑的擠著一起，就跟包子的褶子一樣，一條條的那麼清楚。

不過前麵他卻冇有走上廚師這條門路，因為他曉得實在當廚師是很辛苦的。有句話叫甚麼來著，腦袋大脖子粗，不是高乾就是夥伕...我們的範廚師就是如許被忽悠瘸了的。

出門已經快九點了，剛到大門口的時候，劉大爺的早點車還在呢。中間另有稀稀少疏的幾小我圍著，大部分人已經分開了。年青一些的都已經去上班了，年紀大的要麼去公園遛彎，要麼去菜市場買菜去了。

樓下的群情聲和香味飄到了不遠處一棟小樓裡，飄進了二樓的一個房間。略顯混亂的一個屋裡，睡著一個二十多歲的男人。楊不一，男，本年二十四歲，大學剛畢業半年，還在到處找事情，出身於二級都會內裡一個淺顯的家庭。算上大學時候來蓉城已經五年了。

小夥子一邊吃，一邊含糊不清的說著“還是劉叔的...包子實在...一口下去能...咬到肉....嗯...肉，不像有些人....賣的包子...咬了幾口都冇餡兒....弄的我都思疑...我是不是吃的....是饅頭”。

劉大爺的早點車非常簡樸。三個蜂窩煤的爐子，每個上麵都坐著一口鐵鍋，鐵鍋上麵是四五層的蒸籠。爐子裡的蜂窩煤一明一暗的燃著，了了的熱氣正順著蒸籠的裂縫漸漸的飄散出來。走進一點還能夠聞到蒸籠裡包子和饅頭的香味，那是一種淡淡的小麥的香味。爐子中間另有兩口不鏽鋼的大桶，一桶稀飯，一桶豆漿。這類雙層大桶保溫結果最好了，幾個小時都能包管內裡稀飯和豆漿的溫度。大爺的車剛在路邊挺好，小區裡的老長幼少便三三兩兩的圍過來了。

前麵楊不一考上了大學，讀了四年出來，腸子都悔青了。早曉得當初就去學個廚師甚麼的有個一技之長，也不至於現在如許畢業後到處找事情。再說現在廚師的報酬彷彿還挺不錯的，今後混個甚麼星級旅店的行政總廚啊甚麼的，彷彿也挺帶感的，一副高大上的感受啊。