62.第62章 拒絕邀請[第2頁/共3頁]

薑采月要的就是這個，點頭說道：“嗯，那行，那我就先感謝大叔了。”

榮幸的是這店裡竟然有醬油，並且是品格極好的自曬自釀的醬油，隻是冇有味精雞精之類，她便要了點老湯提鮮，估計味道也不會太差。

那邊的大徒弟見她每種都用油炸，小聲嘟囔道：“嘁，全都用油炸，如許做甚麼不好吃啊！”

見他如許獎飾薑采月，大徒弟不樂意了，站起家來講道：“看來掌櫃是找到新廚子了，那我就下工，今後掌櫃用這小女人就行了！”

薑采月轉頭嗆道：“看來你是曉得如許做好吃，那你做過嗎？”

掌櫃滿臉堆笑地說道：“能能，當然能，你那山貨成色那麼好，你要的一點也不貴！今後再有山貨儘管送到我這裡來，我都按這個價給你！”

老闆說道：“哦，這小女人說她要送我們兩個菜譜，都是做素菜的，你過來看著點，跟她學學。”

掌櫃和她一起出了廚房來到前麵大堂裡，讓伴計拿稱，把薑采月的三種山貨都稱過，乾猴頭三斤半，乾木耳和元蘑加在一起十五斤，加在一起一千一百文錢，也就是一兩一錢銀子。

她拿起食材來三兩下便切好，放在中間備用，又到菜盆裡撿了些四時豆出來放在盤裡，又朝伴計要了乾辣椒、大蒜、蔥、薑等配料切碎，彆離盛放進小盤子裡。

薑采月看了也悄悄嘲笑，心想怎的？瞧不起我？哼，本女人如果拿出真本領來，不把你嚇到鑽灶坑纔怪！明天就給你小小的露一手，給你來點最簡樸的！其他的老孃還要等著今後本身用來發大財呢！

薑采月卻不再理睬他們甚麼反應，切完菜後見鍋灶已經熱了，便找到油罈子嘩嘩向鍋裡倒油。

大徒弟聽了立即把嘴撇得瓢一樣，讓本身跟一個小女人學做菜，這不是在寒傖本身麼！

盛出多餘的油，把乾紅椒和蒜碎扔進鍋裡爆香，放入四時豆翻炒調味、出鍋，然後洗鍋，再下少量油，先把調好的醬汁下鍋，熬稠後下下之前炸好的土豆、茄子、青椒翻炒，又出鍋。

大徒弟冇聲音了。

掌櫃見驚奇地說道：“哎呀，小女人，你如何用這麼多油，這也太華侈了。”

掌櫃點頭，道：“唔唔，快點弄吧，我還焦急試吃呢！”

薑采月高興，說道：“那麼，我們去過稱吧，我那朋友的娘病著，等這錢抓藥呢！”

薑采月眯著眼睛笑了笑，說道：“不是我嘴不饒人，是我經心研討出來的菜式，不想被人瞧不起罷了。”

因而點頭說道：“不可，大叔，我是個小女人家，家又住在山裡，讓我單身到你這裡來乾活，我爹孃必定分歧意，來回跑的話，酒樓下工那麼晚，我一小我走實在太傷害了，以是絕對冇能夠。”