第64章 我要給你生猴子[第1頁/共2頁]
餓著肚子如何乾活?
但是在一旁觀賞的王大勺,卻替她出了一腦門的汗。
即便走遍全C國,能做好這道菜的人,也冇幾小我。
沈韻晞籌辦好了食材,便開端脫手做菜。
可饒是如許刻毒的模樣,還是引的一群人衝動不已。
最後一道燉土雞蛋羹,是沈韻晞親身奉上去的。
沈韻晞低頭當真的備菜,剔骨削筋,一點都不敢分神。
不曉得的,還覺得車子裡坐的是哪位巨星大咖呢。
陸修筠滿頭的黑線,頭也不抬,臉上更是冇甚麼神采的直接往本身的座駕走去。
以是這燕窩粥,是他特地讓張媽熬的。
再配上一樣細如牛毛的青椒絲和胡蘿蔔絲,就成了這道中國刀工頂峰的典範菜式。
再來講文思豆腐,這已經不是做菜了,而是一種光榮。
但吃在嘴裡,清鮮淡雅,香味濃醇,不淡不薄,美好化渣。
這道菜光剔骨就需求一個半小時,需求廚師極高的專注力和耐煩。
“老公,我愛死你了,我們約會吧~”
刀尖略微偏一點,皮就破了,整道菜就宣佈失利。
為了達到這個目標,必須做到去其骨而留其形,需求剔、敲、削等多種工夫都用到極致。
陸修筠天然不是路過。
陸修筠一推開餐廳的門出去,內裡等候著的粉絲群們認出是他,立即衝動的大呼了起來。
吊湯過程非常不輕易,成菜乍看如淨水泡著幾棵白菜心,一星油花也不見。
這幾道菜,有的是磨練火候的拿捏程度,比如那道土雞蛋羹。
他每返來一次,脊背就能更加挺直幾分,那神情,就彷彿那些菜都是他做的一樣。
多一分嫌老,少一分不熟,越是看似簡樸的東西,就越是磨練廚師的根基功是否踏實。
“啊,我老公連走路的模樣都那麼酷炫,如何辦,我要暈倒了~”
車子緩緩的開過來,一群人又追著車子跑了好遠纔算作罷。
這道菜在很多廚師心中有著近乎於崇高的職位,屬於“大音希聲、大象無形”的絕品。
“老公,我要給你生猴子……”
看著她諳練的用動手裡的菜刀,遊刃不足的模樣,在場合有人都寂然起敬。
“老公,你等著,畢業後我必然要進入陸氏事情,每天和你在一起……”
豆腐絲細如毛髮,在水中漸漸暈開,若墨滴落入水中絲絲縷縷暈散開來,仿若中國的山川畫般浪漫唯美。
“老公,我在這裡……”
沈韻晞每做完一道菜,都由王大勺畢恭畢敬,像端著代價連城的古玩般,虔誠的送了上去。
她內心很清楚,人家這是磨練她來了。
至於那道淨水白菜,嗬嗬,可不真的是白開水,而是磨練極致的吊湯本領。
四道菜同時做,任是誰內心都不會輕鬆。
至於那道三套鴨,則是把麻鴨、野鴨和鴿子三種食材放在一起。