926【摳腳老李】[第1頁/共3頁]

川菜分三個彆係，即以成都為代表的“上河幫”，以重慶為代表的“下河幫”，以自貢為代表的“小河幫”。水煮魚、水煮牛肉、水煮肉片……這些“水煮”係列菜品，真正的發源地就是自貢。

老妻昂首問：“你們找世全做啥子？我是他的婆娘。”

獨一吃過的“跳水蛙”，到21世紀已經變成“水煮青蛙”了，難以設想傳統做法是甚麼味道。

周赫煊笑著抱拳走近：“宗吾兄，好久不見！”

但現在，李宗吾卻完整墮入了思惟悵惘當中，對社會看得太明白也不是件功德啊。

自貢“下河幫”川菜，又分為鹽商菜、鹽工菜和會館菜三大支。

周赫煊也冇能一飽口福，王德謙竟然請他吃豆花飯，這是典範的鹽工菜，一點冇有大鹽商的派頭。

在李宗吾的實際體係中，怕老婆是跟抗日連絡在一起的。戚繼光抗倭名將嘛，戚繼光也怕老婆——手動風趣。

鹽工菜，顧名思義，工人吃的，用料淺顯，做法簡樸，合適大眾的口味和經濟接受才氣。

自貢有道名菜叫“跳水蛙”，這也是鹽商菜。傳統做法底子傷不起，先以祕製醬料塗在木箱內部，再放入精養數日的青蛙，蓋上箱子，讓青蛙跳幾個月再取出。因為醬料的啟事，青蛙身後不但冇有腐臭，反而保持著必然水分，渾身充滿了濃烈的香氣，並且肉質勁道，以此做質料再停止經心烹製。

“一天到黑隻曉得發夢，懶得跟你說。”老妻抱怨兩句就洗衣服去了。

幾間破敗的竹木土異化修建，有著典範的西南明清民居氣勢。

“唉！”

“頓時脫，頓時脫，夫人息怒。”李宗吾趕緊起家寬衣。

老妻道：“是是是，你看得明白，我是個胡塗蟲。”

“怕老婆十二經”是厚黑學的首要構成部分，李宗吾說：“怕老婆才氣成為高人逸士，怕老婆才氣做豪傑豪傑。怕老婆是四川的省粹，也應成為中國的國粹，不管是同一天下還是偏安一方，都要怕老婆的人才氣做到。”

李宗吾低聲長歎，他對宦海看得太透辟了，又不肯同流合汙，是以底子冇有宦途可言。《厚黑學》已經發過單行本，負麵影響極大，他這兩年都在完美厚黑實際，併爲厚黑學寫“申明書”，但願大師不要用錯了這門學問。

嗯，這些東西作者君都被吃過。

李宗吾耐煩解釋道：“夫人，你說些啥子哦，我在四川大學都是當傳授，哪能夠回縣中學當教員？就算我情願去當教員，人家校長也不敢要啊。校長腦袋必定痛得很，都冇有合適的職務安排給我。我如果去當個副校長、校務主任之類的，校長不好做，同僚也不歡暢，純粹給大師找罪受。”

李宗吾賠笑道：“夫人明見萬裡，佩服。”

老妻嘲笑諷刺：“我曉得，你是厚黑教主，你今後能夠在厚黑廟裡被供起來吃冷豬頭肉。”