第七十一回 辛苦經營喜成功[第3頁/共4頁]
耿正也會想起來他的秀兒。他曉得,秀兒那天必定會很馳念他,而他卻給忙得健忘了八月十五節!慚愧之餘,耿正會在內心奉告秀兒:“秀兒,對不起,我冇有健忘了你,我隻是太忙了啊!”
他一邊走著一邊刺探,一口氣跑了好幾家飯店,細心探聽清楚了各家飯店裡給那些臨時或定點兒幫工的人為竄改範圍,以及這些幫工到底都做些甚麼樣的活計。半下午返返來今後,他又和mm籌議著肯定了自家飯店給定點兒幫工婦人們的人為標準。
耿英放下飯碗當真想一想,這才說:“我有主張了!我們隻要禮聘幾個能在每天的牢固時候段兒來我們的作坊裡做幫工的人就行了,比如說,幫我們包餃子和推貓耳朵。這些活計很輕易學會的,隻是做起來比較費時候罷了。”
看他們都如此樂意,耿正和耿英當時就和他們說好,從明天上午開端,就定時過來幫工。
提及來,這兩家的女仆人都不笨,包餃子和推貓耳朵很快就學會了。並且她們人也很勤奮,很利索。她倆不但餃子包得又快又好,貓耳朵推得又快又好,並且還乾得非常帶勁兒。每天,如果她們本身家裡的事情做完了,就會提早過來幫手。如果到點兒該過來幫手了,但本身家裡的事情還冇有做完,就放下本身家裡的事情,頓時過來幫手。如果幫工的時候到了,可餃子還冇有包完,貓耳朵還冇有推完,就推後一會兒回家,把這邊的活計都做完了才走。
樸重對姐姐說:“姐,咱哥說得對,必須得雇幾小我了。再這麼下去,我們就是累死了也冇有效啊!”
見哥哥也放下飯碗一向在當真聽著並且不竭地點頭,耿英接著說:“但不管如何說,這個也好說,我們每天起早點兒把上午包的麪糰兒和好餳上,午餐後再下午包的麪糰兒和好餳上,也就行了。推貓耳朵的麪糰兒也能夠早點兒和好餳上的。至於蓧麪魚魚,我每天上、下午本身搓就行。剔尖兒是客人點了現做的,也不是個題目。蓋飯和炒飯也好說,提早蒸好米飯備好配菜就得了。涼拌菜我們提早抽暇做好就行,雜燴菜咱估計著提早做一大鍋放著。小炒菜也好說,提早擇好青菜洗潔淨了備著。肉甚麼的也能夠提早切好了備著,都不是題目。”
跟著來“南北小飯莊”用飯買飯的人越來越多,固然淨支出也在翻著倍兒增加,但耿正兄妹三人卻實在是有些忙不過來了。他們已經把統統的閒暇時候幾近全都用在了包餃子上,並且每日裡都是起早睡晚的,但濃香四溢的大水餃還是常常供不該求。彆的,推貓耳朵也成了一個很大的承擔。因而,兄妹三人商討,必須得禮聘幾個會乾活兒,也能夠幫得上忙的人了。禮聘誰呢?兄妹三人有點兒犯難了。