第119章 第117話：酷比的料理 1[第2頁/共2頁]

酷比對本身的刀工是很自傲的，蒜薹往砧板上一放，右手持刀用刀麵將蒜薹齊平然後就開端切段。‘當、當、當……’的有節拍的手起刀落，看著那綠色的長條被斬成是非均勻的小段，速率和質量都冇的說。

“嗯！我記得另有些蒜薹和措置好的一整隻鴨子吧！”他再次拉開冰箱門，掃視了一圈後淺笑了一下。“公然呢！不過也隻夠這一頓了，算了！下次再多買點菜吧！”

“哎呀，天呐！好累，感受腰將近斷掉了似得。”

“現在是夏季，大師又都這麼累了，得做個能夠讓大師規複元氣的才行啊！”說著翻開冰箱搜颳著各種食材。

自說自話中，他又想到了還要去做點其他的東西。畢竟隻是一個羹是不敷的，他瞅了瞅表看另偶然候。“現在另有的是時候，再做個‘蘑菇鍋巴湯’！過吧能夠養脾補胃、和胃益氣呢！”說著，他又從冰箱裡將提早籌辦好的冷藏著的鍋巴拿出來，在將鍋巴掰成小塊兒的時候還將蘑菇放冷水中侵泡。

籌辦事情做完後將蘑菇洗淨入碗加上精鹽不竭地揉搓，這是為了去掉此中的汙漬。他快速的洗濯結束後將加工好的蘑菇切成扇形薄片。

他將米淘好放鍋裡開煮後纔開端想著要做些甚麼菜。

“嗯！決定了，就做‘牛蹄筋花生羹’吧！”說著便從冰箱裡拿出牛蹄筋和花生米。

他用勺子舀起一勺吹了吹嚐了一口。“呋～味道很鮮呢！”他也冇有多做等候，立即拿出炒勺將將油鍋裡的油用旺火加熱至約莫八成熱，將鍋巴放出來油炸。

差未幾的時候了，酷比將旺火燒沸的羹換做小火煨煮。然後又將鐵鍋燒熱，然後將方纔泡過蘑菇的厚湯導入此中，插手蘑菇和醬油開端大火加熱。

忙活了一整天，他們終究回到了家裡。一到家就一頭栽倒在沙發上。

接著又將臘腸切成薄片，這道菜的籌辦事情也就算是完成了。中間的鍋大火加熱還倒上了油，加熱到恰當的溫度他便將事前籌辦好的薑末倒入此中。炒勺不竭地翻炒著薑末、辣醬和他從朋友那獲得的祕製醬料，直至炒製出香味後敏捷的倒入了臘腸片。在不竭的翻炒中，他已經將切好的蒜薹段放在一旁籌辦待命了。