第十七章 食戟--豆腐、蟹、湯（上）[第1頁/共4頁]

再看向程明，卻見他正在利用一個大臼子，麵無神采的一下下砸著。

隨後端出來個小籃子，內裡竟滿是雞蛋。

“妙啊！真是妙！奇思妙想啊！”王小江忍不住讚道。

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“好！”

冇有理睬金佛的張牙舞爪。

金佛昂首看了一眼程明，見他正在將臼子內裡的汁液向一個小木桶內裡倒，神態輕鬆，不慌不忙的，不由得扯了扯嘴角，搖了點頭，反過身來開端措置蟹黃。

孫九娘道：“你不說要吃豆腐麼，此人如何弄了一筐雞蛋出來！”

程明看起來要隨便的多，隻是換了一件淡色的衣服，冇有太多的籌辦。

說著他撈起一大筐螃蟹，用心蹭了一下程明，大步走了歸去。

王小江：蟹。

“您彆急呀，聽我說完！”馮掌櫃續道：“登萊二州溫泉極多，即便在山中荒漠也可見。漁人將塘子安設在溫泉四周，又在覈心引來溫泉水，塘子裡的水溫就會逐步升起來，幾與炎炎夏季偶然。用如許的水溫將養一月，多喂吃食，蟹子天然就會出黃了！”

馮掌櫃笑而不語。

馮掌櫃不由讚道，“好！”

程明搖點頭，持續一邊翻著一邊找尋需求的食材，三三兩兩撿了一筐抬歸去，又返歸去找了一小筐螃蟹，這才作罷。

“即便是在塘裡也不至於提早出黃啊！”

“這個主張好，我同意！”孫九娘搶先叫道。

“哐！”

大廳中熱烈不凡，大師都有些鎮靜，交頭接耳不竭猜想，時不時看向成對峙之勢的兩位大廚。

“兩邊有冇有題目？好，那麼對決開端！”

“巧了，給邯鄲珍味樓送食材、調料的商隊正在堆棧吃酒，缺甚麼直接跟他拿就是了。”

隻見他順手一抓，巴掌大小的螃蟹就老誠懇實被按在結案板上，右手刀尖插入腿部裂縫，悄悄向上一挑，螃蟹殼就被直接扒開，刀尖反向一抹，刮下一層晶瑩的黃色就被甩到了碗裡。

“不如我們每人寫一個想要吃的東西，可以是菜式，也可以是首要食材，畫出一個範圍，看看兩位大廚如何闡揚？”王小江用扇子打了動手心，發起道。

孫九娘翻了個白眼，冇有說話。

人群環繞著一圈站立，密密麻麻、人頭攢動。

王小江走過來，三人見禮。

“呀，馮掌櫃籌辦的挺充分呀！”孫九娘小口微張，故作驚奇。

馮掌櫃氣得直喘粗氣，倒是不再說話。

而後他將木箱直接架在了煮蟹子的大鍋上，蓋上蓋兒，大火燒。

王小江忍住笑，連連點頭。

三人各自執筆，在手心上寫了幾個字，一同攤開。

左邊有一人俄然高舉雙手，抖落一卷卷軸。上寫了五個大字：豆腐、蟹、湯。

“嗬，小小年紀就目中無人，恐怕是井底之蛙做久了，不曉得有多大的天了吧！”馮掌櫃點頭道：“明天能見地一下真正的大廚也是好的，如果此次慘敗能夠讓他復甦過來，那麼這孩子另有的救。”