第59章 殺豬[第1頁/共4頁]

夏季裡羊肉的耗損最多，冷颼颼的環境裡喝一碗羊湯，從肚子裡往外都是暖洋洋的，特彆舒暢。一全部夏季下來，除了寧啟言那次因為出去救人凍的發熱，寧曉文他們三個連個感冒都冇有，羊湯的功績占了一大半。

但是不管如何看，寧啟言都感覺這群小豬崽長得都一個樣，第一次喂完以後，第二次寧啟言還是看不出來哪隻該在哪。

肯定豬死透了，豬血也接了整整一桶，鬍子就用到在豬後腿的位置劃開，伸出來一根洗刷潔淨的鐵棍，順著後腿的暗語，一向伸到豬頸。然後又對著暗語吹氣。

寧曉文：“……”

將剩下的三扇羊排和兩塊因為偏肥而不好做羊湯的羊肉拿出來，放進冰箱的冷凍層。

一向泡到大部分的豬毛都軟了，天然脫落，鬍子纔將豬拎出來，掛到綁好鉤子的樹上。用刀刮潔淨剩下的豬毛，籌辦開腸破肚。

劃開腹腔後，內臟直接掉進上麵的大盆裡，剩下的事鬍子一小我就能搞定，杜程和寧啟言就開端幫著寧曉文措置內臟。

不過就算他們家前提不錯，寧曉文也冇有像在故鄉那樣把統統的端方都搬出來。能省的就省，如果他們家不是因為冰櫃裡的存貨減少，並且好久冇吃到新奇的肉了，他連殺豬的日子都會忽視疇昔。

固然他們的冰箱是雙開門的大冰箱，但冷凍那邊能裝的東西連冰櫃的三分之一都不到。

跟著鬍子不斷的吹氣，整隻豬就像氣球一樣收縮起來，鬍子看了看吹的差未幾了，就讓寧啟言拿繩索把暗語的位置繫上，包管吹出來的氣不會跑出來。然後一用力，將整隻豬拎起來頭朝下放進裝滿開水的桶裡脫毛。

豬肉的存貨也隻剩下一些肋排和豬蹄。豬蹄持續在冰櫃裡凍著，等杜大寶的傷口好了，再做來吃。吃的到時候多留一些肉和筋在骨頭上，能夠給杜大寶補一補，不都說吃哪補哪嗎？！

不過固然寧啟言的行動讓人哭笑不得，但結果很較著。接下來再喝奶，不消寧曉文脫手，寧啟言直接遵循標記的挨次很快就能調劑好小豬的位置。

清算一遍冰櫃，寧啟言對剩下的存貨內心稀有了，看來就算殺了豬，除了吃幾頓鮮肉嚐嚐鮮，還得抓緊時候吃這些剩下的存貨，畢竟就算冷凍放著，也是有保質期的。

“我如何感覺咱家的小寶和小貝長得不像是家貓啊，反而像是電視上說的那種貴族貓。”寧曉文看著兩隻小貓背上一條條均勻的斑紋說道。

寧啟言也有些好笑，寧曉文這是典範的自家孩子永久比被人家的好，就連兩隻貓也能硬往貴族貓上扯。

寧曉文不信，“啃骨頭那是跟大寶學的，並且你感覺這倆不嬌貴？吃魚還得等著剔好魚刺才吃。”

不過在此之前另有一件事，那就是臘月二十六了，該殺豬了。