第14章 蹄花，肥腸[第1頁/共3頁]

甚麼事兒啊！

“莫非是修煉《五行魔訣》的啟事？隻吸了半塊兒魔晶結果就這麼好？”嶽揚悄悄想道。

先取出提早泡好的黃豆放在一旁。

模糊中，彷彿能感遭到脾臟處一向向外開釋著精純的土屬性魔能滋養著身材。

“兒子，這就行了？”嶽剛迷惑道。

嶽揚決定先把控乾水的肥腸炸一下。

隨後將豬蹄置於案板之上，隨後抄起刀，舉重若輕般劈砍而下！

隨後又將豬大腸過了兩遍淨水，再向此中插手玉米麪和鹽，這麼做的目標主如果為了剔除大腸大要的黏液。

將豬大腸和豬蹄搬進後廚，嶽揚先把豬蹄撿了出去。

這還不算完，亂世當用重典，肥腸當用重口。

去除結腸袋上的肥油，淋巴，另有一些黃色的感染物。

他現在還記得孟凡吃那口九轉大腸的神采。

一放水，藉著水流的力量，豬大腸便被翻轉過來。

嶽剛給了嶽揚一個“你曉得”的眼神後，便向飯店外走去。

一旁，一臉錯愕的嶽剛一臉畏敬的看著嶽揚這手入迷入化的刀工。

聽到老爹不端莊的話，嶽揚臉上的神采一滯。

飯店內，傳來了葉詩情略微顫抖的聲音。

把醋倒掉，嶽揚將大腸頭那邊兒翻麵，再將它堵在水龍頭口上。

“咳咳，詩情啊，我來幫嶽揚送菜，你們聊，我出去抽根菸。”

隻能照實答道：“各有千秋，乃至比紅燒肉還香！”

“另有這一說？”

嘩啦啦。

嶽揚回身將炸好的肥腸撈出，直接下到了鍋裡，同各種香料共同炒製。

也揣摩揣摩，找嶽揚他爺爺給本身弄一個邪術高中食堂的幫廚的活計了。

將大腸這麼浸泡非常鐘後，嶽揚又將其過水，沖刷掉大腸大要的黏液，轉而翻開一旁的大桶陳醋。

懶得理他，嶽揚轉頭去掛菜牌，卻聽到一道煩得不能再煩的聲音從本身耳邊響起。

接下來，切段兒，起鍋，燒油。

本身現在但是很耐久的！

聽到葉詩情這麼問本身，嶽揚一愣，宿世冇比過二師兄這幾樣東西啊。

嶽揚籌算再做一道川渝走街串巷的名菜——挑挑肥腸。

想要蹄花湯閃現乳紅色的關頭除了操縱科技與狠活以外，最好的體例就是那幾片白芷和全程大火。

如法炮製，嶽揚又遵循一樣的體例將剩下的五六十條肥腸一一翻過來。

估計現在已經進笆籬子了吧。

這麼做不但能使肥腸的騷邪味再去掉大半，更能通太高油溫使肥腸收縮，如許做成的菜品極其出數。

措置大腸時，嶽揚俄然想起了孟凡，阿誰想要操控比賽，被本身投餵了原味九轉大腸的評委。

再說了，就這麼短的時候夠本身乾啥的？

豬蹄間骨與骨的裂縫極小，但嶽揚的行動極快，並且涓滴不影響他下刀的穩準狠！

“嶽揚，晚市兒甚麼時候開端啊？我中午就冇吃上飯，餓死了！”