第一千四百三十三章 真正的佛跳牆[第1頁/共3頁]

包間裡，柯林斯・費爾曼和彌爾頓大廚不愧是咀嚼過山珍海味的人，喝湯的節拍還是有明智的，這時候方纔喝了半碗。

在一旁的火上，另有晚一些燉上的一小甕，她想等停業時候結束後給冇有喝到的朋友們咀嚼一下，再去看看亞當。

克裡斯和唐尼充分發揚了費爾曼家血緣中吃貨的賦性，動力實足的變更了幾近全部都城費爾曼家節製下的餐廳和供貨商，用最快的速率把佛跳牆需求的質料配的整齊，不但獨一最頂級的乾貨，另有汝鴿，鴿子蛋，排骨，豬肚，羊肘，蹄尖，蹄筋，鴨胗，雞胗，另有正宗走地雞鴨的胸脯肉。乃至還從Z國空運過來最正宗的金華火腿和紹興花雕。

小輩們恭敬的站在他們坐位的前麵。

蘇璃說的冇錯，她做的比阿誰僅僅讀了菜譜就做出佛跳牆的廚師好的不是一點半點。

非論安茗・唐納德做出了甚麼樣的挑選，這都是目前誰都聯絡不上的唐銘該頭疼的事。

就算一人限購一碗，一大甕湯也在揭開蓋子的一刹時被定完。

唐尼放下碗，舒了一口氣。

每種原質料都要用分歧的措置體例。

細節上藐小的偏差，就會導致成品的不儘如人意。

“不過看你的氣色比比賽那天好一點了。”柯林斯・費爾曼看著昔日老友稍稍有些赤色的臉，竭誠地說道。

“還是老模樣，活著罷了。”彌爾頓大廚搖了點頭。

措置食材就要用去三四個小時，幸虧叫來了充足的幫廚，不消她本身看一個個時長分歧的蒸鍋。

最上等的食材和最上等的廚師碰撞，出世了最上等的好菜。

蘇璃店裡的貴族們從佛跳牆一進嘴就瞪大了雙眼。

款項鮑放進籠屜，用旺火蒸爛取出，洗淨後每個片成兩片，切十字花刀。

這場超越二十多年的舊友相逢就要在蘇璃這個小餐廳的包房裡開端了。

另有些燙的小碗們被侍應生端上了一張張桌子，在坐貴族們又三分之一是去過那場比賽的。現在聞到的香氣比比賽時阿誰廚子做的湯要中正平和，肉類，海鮮和菌類的味道真正達到了均衡，而不再是海鮮一家獨大。

湯香氣的法門他倒是能夠猜個八 九不離十，阿誰廚師罈子必然冇有封好，在做菜的時候他們就能聞出有人要做海鮮湯的味道，而蘇璃做的湯如此異香撲鼻，出鍋之前味道也一點冇有泄漏。

本來有一些比較躊躇的主顧聞到異香爭相舉手加菜。

唐尼的眼角濕 潤了，他在這一碗佛跳牆裡悟到了一些新的體味。

這一碗佛跳牆的代價並不便宜，鑒於食材的高貴程度與極其煩瑣的步調，蘇璃給這道菜訂價為100歐一碗。

固然二人會通過電視或訊息報導看到對方日漸衰老的容顏，但是如果像現在如許麵劈麵的坐在餐桌前是幾近難以設想的。