第129章 忙碌[第1頁/共3頁]

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像青椒土豆絲這些配起來費時，燒起來卻很快的菜，小江就放在最後配，當時候，周安身後已經有很多配好的菜等著燒，小江那邊就有大把的時候，不慌不忙地切土豆絲、青椒絲。

有些師父刀工不錯，但配菜的速率不可，彆人忙得熱火朝天，他仍然老牛拖破車似的，不慌不忙，另有的師父，刀工也不錯，切菜速率也還行，但就是腦筋不靈光，明顯他也忙的要死，但他配菜的速率就是跟不上掌勺師父燒菜的速率，需求掌勺徒弟站在灶台那邊等他把菜配好。

掌勺的時候，冇人打動手，實在是太痛苦了，出菜的效力也大受影響。

彆說，周安做廚師那麼多年，還真遇見過很多在這方麵掌控不好的配菜師父。

他當時表情好了一點，當他偶然中從魚腹中吃到羊肉末的時候，他感覺本身開了眼界，魚還能這麼燒？

可當他絕望地夾一塊魚肉入嘴的時候，那鮮美非常的滋味，令他神采定格。

大羅和小江，一樣都忙得一身臭汗。

何故？

隻要賣力洗菜、洗碗的黎阿姨走不開，還得持續在水台那邊洗碗，水台兩個水池當中，早已堆滿客人吃剩的杯盤碗筷。

大羅撲滅捲菸的時候，笑著發起。

“老闆，我們出去透透氣吧？這裡太悶了！”

要曉得，周安新店菜單上的菜，可都是周安一手安排的。

周安一向在後廚繁忙，並不曉得胡星宇曾經來過，更不成能曉得胡星宇曾想生機。

當時他想了又想，感覺能夠這道菜是用羊肉湯燒的，用羊肉湯燒魚，倒是有點創意！羊肉湯燒進魚肉裡，倒也勉強能算魚咬羊……

他已經決定，如許紅火的買賣，如果能一向持續到9月1日今後，他就再招一個炒菜師父，幫手炒一些小炒、蔬菜，以及炒飯和麪條甚麼的。

魚咬羊剛上桌的時候，他有點想生機，覺得這道菜就像是某些無良飯店推出的絕代雙驕（青椒炒紅椒）、小二黑結婚（兩顆醬油鹵蛋）一樣，美滿是在名字上耍花腔。

時候過了九點半，他身後的事情台上終究空了，小江那邊也冇有菜再需求配，今晚的岑嶺期應當是過了。

“忙點好啊！忙一點，我和小江就不消擔憂在這裡做不久，又要找事情了！”

可，歡愉老是長久的，吃完那幾道美食，從店裡出來的時候，內裡尚帶著幾分暑氣的小風一吹，懊喪和失落就又占有他的心。

今晚她也累得不輕，彆的不說，單單是做魚咬羊的鱖魚，她就單獨殺了十幾條，手指都被鱖魚身上的鰭劃出一道小口兒。

他就像回到重生前，在廚房繁忙的狀況，分歧的是，現在更忙，身後連個打動手的學徒工都冇有。

這裡的買賣越好，貳內心就越不是滋味。