第208章 利好[第1頁/共3頁]
但眼下,周放內心正在運營拿下福滿樓的地盤,擴大店裡的買賣範圍和層次,一旦勝利,現有的職員必然不敷用。
但令周安佩服的那位老闆娘卻反其道而行之。
是賣燒餅的魯大爺的聲音。
結果較著。
周安雙眼微眯,內心想著事,嘴角也噙著笑意。
今晚店裡炊事不錯,有雞吃,土豆塊燒雞,香噴噴、美滋滋。
人是一種很奇特的植物,忙的時候,因為冇胡想東想西,反而生不出甚麼亂七八糟的心機。
很與眾分歧,令周安佩服的一點就是:大部分店裡買賣冷僻的時候,老闆或者老闆娘都會成心偶然地降落員工的炊事標準,美其名曰――店裡買賣不好,事情餐就簡樸一點吧!
就連不能吃辣,吃不了土豆燒雞、回鍋肉的冰臉神譚光,也嘴角含笑,加餐的三個菜,他固然有兩個吃不了,但貳內心舒暢,用飯之前,先舀了一碗湯,不要排骨,隻要湯和海帶,小口小口抿著,表情一樣很好。
現在周安本身開店了,也終究迎來本身店裡的淡季,買賣冷僻下來,他就照葫蘆畫瓢,照搬當初那位老闆娘的做法。
這應當是個風向!
福滿樓的被封,在周安看來,很能夠意味著一件事:蜀香閣的事件,能夠真是黃錦晟搞出來的。
皋牢民氣,周安是當真的。
周安轉頭笑著起家上前給他打煙,趁便親身給他倒茶。
“安子,吃著呢?”
她是這麼說的,也是這麼做的,店裡買賣越是冷僻,她就越是每天讓廚房開進貨單的時候,多開一隻雞或者一隻鴨、兩三斤排骨甚麼的,讓大師第二天做事情餐吃。
這類關頭,他當然要穩住軍心,儘量不流失任何一個員工。
大廳裡傳來小萌的喊聲,周安承諾一聲,進店吃今晚的事情餐,身為老闆,還是有點福利的,比如他進店的時候,小萌已經給他把飯盛好,筷子都擺在他順手拿的角度。
“蜀香閣明天早晨纔出的事,明天福滿樓又被封了,嗯,俄然少了這麼兩個大合作敵手,我們今晚的買賣估計是要好很多……”
另有排骨海帶湯和回鍋肉。
……
這一招他學的是之前一家小店的老闆娘。
可週安卻能感遭到,統統員工,包含他本民氣裡都領了情,員工們對店裡的對勁度直線飆升,對那位老闆娘的好感爆棚。
周安這裡事情餐快吃好的時候,店門口傳來腳步聲。
小萌等人在周安身後悄悄群情著,聲音裡透著欣喜。
不是因為那位老闆娘有多標緻,而是她的大氣。
“真封了啊!”
眼下店裡買賣大不如前,他之前做廚師出身,很清楚這類時候,最是員工心機浮動的時候。
魯大爺話音未落,周安就快步走到店外,往福滿樓那邊望去,夏文靜等人也都獵奇地捧著飯碗跟出來。