第243章 新店有新招[第1頁/共3頁]

周安還在持續，“嘿嘿，姐，另有啊，你看看這優惠的金額，吃五十送三十，吃一百送八十，吃兩百送兩百，你說客人點菜的時候，發明本身點的菜總價有七八十的時候，會不會為了金額更大的優惠券，而再加一兩道菜，湊夠一百以上？或者，點菜的總金額超越一百五的時候，會不會為了拿兩百的優惠券，而再加幾十塊錢的菜？”

“嗯，去吧去吧！去看看再說！”

實在此次的贈券活動，我鼓吹單上寫的固然是開業三天內，但究竟上，我是想看看這個活動的詳細結果，結果好的話，三天以後，一向如許給客人贈券，也不是不能考慮的。

“小安，你這活動幅度做的是不是太大了點？你弄這麼大的優惠，我們還能紅利嗎？”

儲存還是毀滅的壓力壓在他身上，由不得他不開動腦筋，想一些吸惹人氣的招。

很多內行，都感覺飯店的利潤高，隨便做做就能賺大錢。

本來當時候，他在一些小店已經能配菜，乃至炒菜，那段時候他去那邊，就是想見地一下五星級旅店的廚房，見地一下頂級廚師做菜是甚麼樣，五星級旅店的廚房又是如何運作的。

此時是下午四點來鐘，事情餐還冇吃，夏文靜方纔來店裡上班。

如許真的能贏利嗎？

“這……行吧，我先去看看你新店的菜單再說！”

“咕喳咕喳……”

要不然如何叫內行呢？

比如07年的時候，周安曾在朋友的先容下，去鄧爺爺曾經畫過一個圈的那座特區都會，進一家五星級旅店做過幾個月的打荷工。

因為略微像樣點的飯店，成菜的代價，起碼都是質料本錢的三倍以上，層次越高的飯店，這個倍數就越大。

大幅度的優惠贈券，就是他想出來的各種招裡的一招。

不然，在小店配菜或者掌勺，職位高很多不說，人為也更高，他何必又去給人家打荷做學徒工呢？

夏文靜被周安這番話說的一時有點頭大，僅憑默算，以她的數學程度，一時半會兒，底子算不出來周安如許搞，從耐久來看，到底是能多賺還是少賺。

周安兩次提到新店的菜單，倒是勾起她的獵奇心。

明天順手在路邊買的這根紫甘蔗味道很讚，不但汁甜味美，還軟硬適中，不像有些甘蔗硬的能一下打死小我。

那家五星級旅店彆的菜價且不說，隻說麪點間賣出去的油條，07年啊，一根5塊錢，說大？那油條和內裡賣的大小也冇多大辨彆。

他無所謂地笑笑，神情輕鬆。

簡樸說，那幾個月，他疇昔給人打荷，就是抱著晉升眼界去的。

夏文靜進店去看新店的菜單了，門外，周安一邊吃著甘蔗，一邊也在想如果如許的贈券活動一向持續下去，能不能一向保持新店的高人氣？