第246章 開業前的準備[第1頁/共3頁]
等周安給他們分彆好各自需求打掃的地區,這些人彷彿也不感覺累,熱熱烈鬨,乾得有說有笑,新老員工,表情都很不錯。
但彆的三個新辦事員,除了一個是小婦女,彆的兩個,一個腿長且胸懷廣漠,另一個顏靚膚白前麵翹,都讓他想入非非。
新招的,廚師這一塊有:陳發銀、蒸灶師父、掌勺徒弟、兩名配菜徒弟,以及兩名打荷的學徒工,這一塊就有7小我了。
用“調集人馬”來描述,是因為他此次調集的人確切很多。
一個賣力洗菜的、洗碗和殺魚;另有一個是專門賣力打掃衛生的。
說了簽約以後,三五天就把店麵托付給對方,他就冇籌算耍賴,簽約後的第二天,他就調集人馬個人打掃新店的衛生。
幸虧這些事,也不需求他每一件都親力親為,表姐夫高成賣力這一塊,事情交給他去辦就行,采購廚房物質這一塊,周安讓陳發銀幫手,廚房物質,陳發銀必定比高成更懂,不但更懂品格,也更懂代價。
……
除此以外,另有夏文靜的丈夫高成。
辦事員那邊,包含曲豔陽,也有4個。
比擬他的壓力山大,老店那些員工倒是挺歡暢,步隊終究強大了,人為固然冇漲,但店麵擴大六七倍,同事也多這麼多,俄然有種鳥槍換炮、匪賊變正規軍的感受。
比如田律和大憨就很衝動。
一場大打掃,倒是讓本來相互陌生的新老員工熟諳很多,而這,也是周安明天把他們全數調集來的目標之一。
有陳發銀幫手,趁便也能令高成在進貨的質量和代價上,難以搞鬼。
簡樸算一下就曉得了,老店這邊:譚光、羅賢、江濤、田律、大憨、黎阿姨、夏文靜、小萌、小霞、小翠,不算周安本身,老店這邊的員工就有10個。
做買賣,周安的心能夠有點黑,但他說話還是算話的。
至於彆的物質的采購,比如酒水飲料、大廳裡用的各種零瑣細碎,周安讓曲豔陽幫手。
……
貳內心一向惦記取:青椒土豆絲、辦事員配廚師這句話。
看著這麼多人被調集在一起,周安本身內心都挺驚奇,本來不知不覺中,本技藝下已經有這麼多人了。驚奇之餘,就是壓力了。
曲豔陽太標緻了!
新店開業,特彆是有必然範圍的新店,開業當天的人氣是很首要的,如果第一炮打不響,前期再想把人氣做起來就難了。
另一批人,每人一遝鼓吹單,在曲豔陽的帶領下,穿戴狂暴小龍蝦的禮服,走上街頭,向瞥見的每一個路人披髮傳單。
總之,一報酬私、二報酬公,他不會讓高成有太多耍手腕的機遇。
瞥見那裡需求打掃,招招手,喊一聲就有人過來。
新店麵積比他老店大六七倍,五百多個平米,需求備貨的量必定很多,老店裡那些存貨底子不敷這邊利用。