第325章 月餅[第1頁/共2頁]

第二天淩晨起來，倉促吃過早餐，樂伊人就帶著春夏秋冬四人開端做月餅，壓花形。

一向繁忙到入夜透，才總算是昨晚了籌辦事情。

見樂伊人出來擺攤，世人當即就明白了，這必定是又有了甚麼新品出世了。

為了推行月餅，比及太陽稍稍西斜，內裡的行人垂垂多了今後，樂伊人就搬了桌子出去。

禮盒起碼也需求一天的時候才氣送來頭一批，但是到了中午，十種月餅就已經新奇出爐。

樂伊人先籌辦好了做皮的質料：糖粉，牛奶，油，糯米粉，澄粉，粘米粉。

蒸好以後拿出來攪拌均勻，讓其冷卻，最後揉成麪糰。

懷著如許的心態，世人你一言我一語的群情起來。

攪拌好今後需求放在一旁靜置兩刻鐘，樂伊人趁著這個時候籌辦餡料。

進到廚房，樂伊人先檢察了一下目前所具有的質料。

然後順次放入糯米粉，澄粉，粘米粉攪拌均勻。

樂伊人做出來了一大盆的麪皮，然後又開端籌辦各種口味的餡料。

桌子上擺著晶瑩透亮的玻璃盤子，盤子上是各種色彩的月餅。

“樂娘子，你這不就是月餅嗎？如何還特地擺出來？”

一聞聲說不要錢，世人的神采當即變得鎮靜起來，一個個躍躍欲試，卻都不敢第一個脫手。

“就是，難不成樂娘子感覺我們冇有吃過月餅？”

“樂娘子竟然做了月餅？那就讓我第一個來試吃吧，如果好，本年我家的月餅就都從樂娘子這裡定了。”

兩刻鐘以後，灶裡生火，在靜置的麪糊上蓋上蓋子，隔水大火蒸二非常鐘。

美味坊經曆了火警後又重新開起來還比之前更大更標緻，在全部鎮子上已經出了名。

看世人一臉的不信賴，樂伊人乾脆指著切好的月餅道，“口空無憑，大師來試吃一下，不要錢啊！”

彆的，樂伊人還找了一家專門做禮盒的鋪子，定製了各種規格和花腔的禮盒。

隻是當他們圍過來，發明是月餅以後，神采變得有些奇特。

顛末考慮，樂伊人最後決定了月餅的口味。

揉好的麪糰分紅二十克擺佈的小糰子，擀成薄皮，把餡料包裹在內裡。

找出一個瓷盆，把牛奶糖粉和油一起放出來攪拌。

固然樂伊人這月餅的形狀冇有見過，但是不就是月餅嗎，變個模樣，還能變朵花不成？

想做冰皮月餅，起首就要做皮。

即便還冇有做出來，但隻是想一想，樂伊人就已經口水橫流了。

一共是十種餡料，口味各不不異。

最後用模型壓出形狀，放到冷櫃裡放一夜，口感絕對棒棒噠！

每一種月餅樂伊人都切了一些小塊兒，上麵都插著細細的牙簽，這是為了讓人試吃的。

彆離是：栗子冰皮月餅，奶黃冰皮月餅，水晶南瓜冰月月餅，豆沙冰皮月餅，紫薯冰皮月餅，廣式蓮蓉蛋黃月餅，蘇式鮮肉月餅，五仁月餅，棗泥月餅，鳳梨月餅。