第四十章 不速之客(二)[第2頁/共3頁]
最後,於瑞秋開端忙明天早晨的晚餐。
氣候那麼熱,不如許“凍著”,生肉很輕易發臭。
“那行,宋某這就告彆了,後天等候於娘子的到來。”宋掌櫃搓搓手,道。
這裡的胡椒並不是像超市買的胡椒粉,而是一顆顆玄色的圓點。
“籌辦一條兩斤多重的大草魚便可。長吻鮠(江甲魚)更佳。”於瑞秋道。
“不了,太晚了,再留下來對於娘子的名聲有礙!”宋掌櫃客氣道。
不勤奮,勞活乾不完。
於瑞秋力量不大,背不了太重的柴,以是背的也有些慢。
其次是做配料,把一些需求的用到的配料磨成粉備用。比如胡椒。
特彆是於瑞秋的技術夠好!
於瑞秋曉得他們必定是在群情昨晚宋掌櫃的馬車。
晚餐是紅燜豬蹄和清炒油菜、另有蛋花湯。
如果現在就有車甚麼的,哪個情願本身花大時候親身來背,一車就搞定。
能獲得它的庇佑,今後在黃子嶺村就不怕有人算計本身,搶本身的東西,賣方劑的銀子也能保住。
於瑞秋在內心冷靜誹謗。
灌湯包的方劑也不曉得能賣多少錢?
“宋掌櫃,這都快到傍晚了,吃過晚餐再走吧。”於瑞秋做客氣留客狀。
“於娘子思慮的全麵。那就按你說的去做吧。你後天巳時到我們店,阿誰點我們店剛開門,主顧還不是很多,掌櫃也抽的空出來咀嚼。”宋掌櫃先是思慮了一下,然後必定地說。
丁大點事,在這個小村,也能成為話題。
但是再加上一個水煮魚的方劑,本身和安然三五年內不愁錢花。
彆的,賣水煮魚的方劑,從更深的一層來講,跟香滿樓扯上更深的乾係,今後的葡萄酒的銷路就不消愁了。
紅燜豬蹄是於瑞秋和於安然最喜好的一道菜之一。
這並冇有甚麼難度,於瑞秋做了那麼多次灌湯包,早已非常熟諳。
還是用本來吊高湯用的大瓦煲,先把大骨汆水,去掉腥味,然後大火煲一小時,小火持續煲,煲足一個早晨,如許,吊出來的高湯才又鮮又濃。
這掉隊的出產力!
如果冇有獲得香滿樓的庇護,就算這方劑能換錢,於瑞秋也不敢賣。
隻能想體例靠彆人的庇佑。
村民紛繁猜想這是誰?為甚麼來找於瑞秋?
本身冇有甚麼能感激尹叔的處所,隻能做些小吃請他吃。
於瑞秋也不再挽留,送他出門後籌辦晚餐等不提。
第二天,於瑞秋還是照平常一樣繁忙。
還訂了兩斤五花肉,讓他明天早上一大早送過來。
兩斤五花肉,撤除拿去香滿樓做灌湯包外,更多是因為本身也想做一些。
睡前,於瑞秋開端用大骨吊高湯。
起首是做皮凍。
宋掌櫃一說到香滿樓,於瑞秋頓時就認識到背景來了。