第五十一章 好多魚[第1頁/共3頁]

“把魚倒到水井邊上，這個小的要擠肚子，把內裡的臟的擠掉，大的魚鱗要弄掉。我菜摘好了，我來弄”萬小六看萬莫非不會弄。

萬莫非冇有歇息，而是把魚倒在盆裡洗濯。

“六姐，你看，莫非哥搞了好多魚。”萬小九在這群孩子中占著極大的上風，萬莫非是萬小六救的，萬小六是萬小九的姐姐。跟著萬小九身後的孩子們都不說話，平時萬小六家除了萬小九一家人都冇人來的，萬小六也很少進村莊裡。

“如何給大姐送去了？”萬小六很奇特，平時大娘很少去大姐家裡。

“六姐，六姐，莫非哥搞了好多魚啊。”萬小九看到萬小六露麵，頓時高興的大呼著。極其鎮靜。

“小九在這裡用飯，就燒吧。”萬莫非收到萬小九的暗室，天然是承諾了。

“六姐，這個魚早晨吃嗎？”萬小九托腮問著。

“哦，那等下你回家把這個大的魚帶兩條歸去吧，紅燒著吃比較好。”萬小六對大伯一家向來都是很風雅的，這也是來自血緣的相吸。

蔥頭在泡著，萬小六找了很多紅辣椒，去掉辣椒蒂，洗潔淨，拿到砧板上剁起來，剁成碎末，又加了一些蒜子和生薑一起，剁好了這個手也火辣辣的，萬小六把手放進淨水洗裡浸泡了一會，感受好搓了，把砧板上的辣椒末全數裝進一個小罐子裡，加上鹽，拌均勻，再把罐子上壓塊小石頭，頂上用油皮紙蓋著，密封好。這個等幾天就能吃了，馳名的剁椒醬，這個辣椒剁碎，醃製好，直接當辣醬吃，超讚，夏季冇辣椒了，炒菜或者燒魚的時候放一些，非常好的。

“那天村長拿了帖子顛末我家，我爹問他做甚麼，他把帖子往我爹麵前一擺，讓我爹本身看，我爹不識字，我在中間就讀了幾個字，厥後我爹傳聞是莫非哥教我的，就說要讀書識字，讓我拜莫非哥為師。”

“我暈。”萬小六不說話了，這個村長還真得滅滅他的放肆氣勢。

把風筒挑返來，到菜地把蔥頭挖起來，很小的又順手塞進土裡了，大的就裝進籃子裡，滿滿一籃子，萬小六本身看了都嚇一跳，這麼多，如何吃得完。

“六姐，我爹說等過兩天趕集，給我帶紙和磨返來，讓我正式拜莫非哥為師。”萬小九很高興。

萬小六捲起袖子，把大魚全數裝進盆裡，快速的颳著魚鱗，挖到魚鰓，剪掉魚鰭，再把魚肚子剖開，內裡的全數清理掉，又把玄色的刮掉。

“爹趕集的時候傳聞大姐有喜了。大姐夫又進京趕考去了。”萬小九一問一答。

到廁所邊用糞桶挑了一小擔糞水，又倒了一桶淨水在內裡，纔來澆絲瓜，這個如果不摻水的話，會過分肥了，會讓絲瓜死掉的。澆了小糞，又把坑蓋起來。把周邊的草都撤除，這個季候野草瘋長，不撤除來摘絲瓜都會碰到蛇。